Antipasti
Se c’è una cosa che proprio non può mancare su una bella tavola imbandita sono gli antipasti: tante piccole sfizioserie da scegliere ed assaggiare per prendere per la gola i commensali. Spesso si sente dire che “dopo gli antipasti non si mangia altro” ed io sono completamente d’accordo: a casa mia, infatti, c’è sempre l’imbarazzo della scelta; mi diverto a creare ricette di antipasti sempre nuove stuzzicanti e sfiziose e prediligo la varietà alla quantità optando per tanti piccoli antipasti piuttosto che diverse portate. Il finale, poi, è sempre lo stesso: sulla tavola vanno a ruba in un secondo e spesso scatta la richiesta del “bis”!
Se anche tu la pensi come me, qui puoi trovare tantissimi antipasti di ogni tipo, dai più ricchi ai vegetariani, per aprire il tuo menù alla grande: devi solo scegliere e iniziare a cucinare. Mi raccomando, fammi sapere qual è la tua ricetta preferita!
Antipasti
Muffin salati alle verdure
I muffin salati alle verdure sono divertenti e orginali muffin perfetti per il pic nic, la gita fuori porta o l'aperitivo. Ecco la mia ricetta!
Leggi la ricetta
Antipasti
Fagottino con patate, funghi, Stelvio e crema di zucca
Il fagottino con patate, funghi, Stelvio e crema di zucca è un piatto davvero gustoso con un ripieno racchiuso da croccante pasta fillo: ecco la mia ricetta!
Leggi la ricetta
Antipasti
Migliaccio salato
Fa parte della tradizione napoletana e, a tavola, va sempre a ruba in un attimo: che ne dici di preparare insieme a me il migliaccio salato?
Leggi la ricetta
Antipasti
Panzerotti alla pugliese senza glutine
I panzarotti senza glutine alla pugliese sono l'antipasto ideale se si è in cerca di una coccola fritta perfetta per la tavola!
Leggi la ricetta
Antipasti
Crostata salata con radicchio e robiola
Ecco la mia crostata salata con radicchio e robiola dai profumi aromatici, ottima per gli inverni in famiglia e per un antipasto coi fiocchi!
Leggi la ricetta
Antipasti
Zuccotto salato di piadina
Stai cercando un antipasto o un aperitivo da condividere? Ecco, ti presento il mio zuccotto salato di piadina, colorato e divertente!
Leggi la ricetta
Antipasti
Quiche Lorraine
Stai cercando una torta salata ricca di gusto e facile da preparare? Facciamo un salto in Francia e prepariamo insieme la quiche Lorraine!
Leggi la ricetta
Antipasti
Crostata salata senza glutine con ricotta e spinaci
Buona e gustosa: ecco come definirei la mia crostata salata senza glutine con ricotta e spinaci! Un antipasto perfetto per il tuo menù!
Leggi la ricetta
Antipasti
Flan di Parmigiano Reggiano con vellutata di zucca e finferli
Un antipasto gustoso che abbraccia i sapori dell'autunno e la bontà del formaggio: ecco i flan di Parmigiano Reggiano con vellutata di zucca e finferli!
Leggi la ricetta
Antipasti
Bruschetta con radicchio, salmone e primosale
La mia ricetta per la bruschetta con radicchio, salmone e primosale: un antipasto gustoso e rapidissimo da preparare, perfetto per risolvere un pranzo veloce o per deliziare i tuoi ospiti a cena!
Leggi la ricetta
Antipasti
Mini plumcake salati
Non puoi perderti questi mini plumcake salati, perfetti come antipasto o come aperitivo! Assaggiali, scommetto che te ne innamorerai!
Leggi la ricetta
Antipasti
Grissini integrali
Ecco la mia ricetta per i grissini integrali, arricchiti da semi di lino, di sesamo e di papavero: un'alternativa sfiziosa ai classici grissini!
Leggi la ricetta
Al cucchiaio
Mousse al salmone e mousse ai pomodori secchi
Cosa c'è di meglio che gustare cremose mousse? Anzi, se il sapore raddoppia, ti consiglio di preparare la mousse al salmone e la mousse ai pomodori secchi!
Leggi la ricetta
Antipasti
Salsa di avocado e yogurt
Questa salsa di avocado e yogurt greco, condita con pepe e aglio, è spettacolare: proponila su bruschette o come intingolo per gli spiedini!
Leggi la ricetta
Antipasti
Spiedini di polpo e calamari
Questi spiedini di polpo e calamari sono originali e semplicissimi da fare. Il segreto è la marinatura, molto saporita e succulenta: non perderteli!
Leggi la ricetta
Antipasti
Anguria grigliata con pomodori, acciughe e basilico
L'anguria grigliata con pomodori, acciughe e basilico è un finger food sofisticato ma allo stesso tempo molto semplice Si prepara in una manciata di minuti!
Leggi la ricetta
Antipasti
Insalata di pesche, spinacino e gorgonzola piccante
Originale, gustosissima, fresca, diversa dal solito: l'insalata di pesche, spinacino e gorgonzola piccante è un'idea da non perdere per un pranzo leggero!
Leggi la ricetta
Antipasti
Pomodori hasselback
I pomodori hasselback sono un antipasto spettacolare e fresco, senza cottura: mozzarella, avocado e basilico sono i protagonisti!
Leggi la ricetta
Antipasti
Avocado al forno ripieno
Questo gustoso ed originale avocado al forno ripieno è un vero e proprio asso nella manica per l'estate: cosa aspetti a stupire parenti e amici?
Leggi la ricetta
Antipasti
Deliziose di pomodoro con mousse salata
Prova la mia ricetta per questi bocconcini irresistibili: deliziose di pomodoro camone con mousse salata, l'antipasto perfetto per stuzzicare l'appetito!
Leggi la ricetta
Antipasti
Involtini di melanzane, mozzarella e pomodori secchi
Questi involtini di melanzane, mozzarella e pomodori secchi sono un vero e proprio asso nella manica: facili da preparare, perfetti per ogni occasione!
Leggi la ricetta
Antipasti
Uova alla greca
Uova alla greca: l'idea giusta per un antipasto o aperitivo, veloci da fare e buonissime da gustare! Le ho preparate con ingredienti dal sapore mediterraneo come feta e olive, rinfrescati da basilico e yogurt! Che ne dici di provare anche tu questa ricetta?
Leggi la ricetta
Antipasti
Uova ripiene al tonno
Prova le uova ripiene al tonno per un antipasto o un aperitivo dal sapore deciso e dalla consistenza cremosa: porta a tavola una nota di colore e di gusto, semplicissima da preparare!
Leggi la ricetta
Antipasti
Involtini di pancetta e fagiolini
Prepara insieme a me gli involtini di pancetta e fagiolini per un antipasto, un aperitivo o una cena con amici: mischia gusto e semplicità per un break salato!
Leggi la ricetta