Ricette Vegana
Drinks
Frullato di pesca, bacche di goji e latte di mandorla
Non perderti il mio frullato di pesca, bacche di goji e latte di mandorla: così originale e saporito è un vero e proprio toccasana!
Leggi la ricettaDrinks
Smoothie di fragola, pomodoro e zenzero
Prepara velocemente lo smoothie di pomodoro, fragola e zenzero e assaggialo per un pieno d'energia in ogni momento della giornata!
Leggi la ricettaDrinks
Frullato di frutti di bosco, latte di cocco e menta
Se ami la frutta non puoi perderti il frullato di frutti di bosco, latte di cocco e menta fresca, così ricco e invitante: è perfetto per una merenda!
Leggi la ricettaDrinks
Smoothie di ciliegia, banana e succo di melograno
Che ne dici di uno smoothie di ciliegia, banana e succo di melograno per merenda? Dolce e leggero! Provalo, lo adorerai senza dubbio!
Leggi la ricettaDolci
Castagnaccio
Adoro il castagnaccio, con il suo profumo inconfondibile e avvolgente! Lo prepari in pochissimi minuti e con massima soddisfazione!
Leggi la ricettaEstate
Sushi di verdure
Il sushi di verdure è un'idea originale, colorata e saporita per conquistare i tuoi amici dal palato sopraffino! Prova a farlo, ti stupirà!
Leggi la ricettaLegumi
Sagne e fagioli (pasta e fagioli molisana)
La sagne e fagioli è un primo piatto tipico del Molise e questa è la mia versione! Adoro questa ricetta, nella sua pura semplicità!
Leggi la ricettaDrinks
Bevanda al cocco
Non so tu ma io adoro il cocco in tutti i suoi formati, persino l'acqua al suo interno: prova ad ottenere dalla polpa una squisita bevanda al cocco!
Leggi la ricettaLight
Ragù di verdure
Per arricchire i tuoi primi piatti, il ragù di verdure è davvero quello che ci vuole: indossa il grembiule e prova la mia ricetta!
Leggi la ricettaEstate
Insalata di quinoa
Frutta e verdura fresca si incontrano in un mix perfetto ed equilbrato per un piatto a prova di forchetta: prova la mia gustosa insalata di quinoa!
Leggi la ricettaAperitivo
Gazpacho con fragole
Questo gazpacho con fragole è una rivisitazione di quello classico: ho usato un particolare tipo di pomodoro, dolce ma salino, le fragole, basilico, peperoni e cetrioli. Un concentrato di freschezza! Devi assaggiarlo!
Leggi la ricettaEstate
Insalata di farro e verdure arrostite
Questa saporitissima, colorata ed estiva insalata di farro e verdure arrostite è un'idea diversa dal solito da gustare sia tiepida che fredda. Che buona!
Leggi la ricettaContorni
Verdure grigliate
Quanto è invitante questo piatto di verdure grigliate miste! prima di grigliarle le ho condite con un intingolo molto aromatico e saporito... provale!
Leggi la ricettaAperitivo
Patate hash brown
Non conosci le patate hash brown? Ecco, ti consiglio di provare la mia ricetta perché questo piatto, croccante e sfizioso, andrà a ruba!
Leggi la ricettaContorni
Radicchio alla piastra
Ecco il mio radicchio alla piastra: rapido, facilissimo e super saporito. Preparalo per un antipasto veloce, una cena estiva o anche per accompagnare altri piatti come un bel riso pilaf. Una soluzione da tenere come asso nella manica!
Leggi la ricettaAl cucchiaio
Macedonia autunnale
Questa macedonia autunnale è perfetta per abbracciare la stagione: pere, castagne, melagrana... un trionfo di sapore, avvolgente e gustoso!
Leggi la ricettaConserve
Composta di cachi
L'autunno è alle porte e non c'è niente di meglio che fare una bella scorta di uno dei miei frutti preferiti. Prepara con me la composta di cachi.
Leggi la ricettaAntipasti
Bao buns
Morbidi e leggeri coma una nuvola, i bao buns sono molto semplici da preparare e saranno perfetti per venire farciti in mille modi diversi!
Leggi la ricettaDieta
Coroncina di riso nero con verdure
Colorata, allegra e originale, la coroncina di riso nero con verdure è un antipasto o un primo piatto perfetto per stupire e deliziare i tuoi ospiti!
Leggi la ricettaAntipasti
Popiah vegetariani
Sei pronto per una immersione nella cucina asiatica? I popiah vegetariani sono un gustoso finger food così buono e sfizioso che ti conquisterà!
Leggi la ricettaAntipasti
Hummus di zucca
Quanto è buono l'hummus? Se anche tu lo adori, prova questa versione originale perfetta per salutare l'autunno. L'hummus di zucca ti conquisterà!
Leggi la ricettaDieta
Vellutata di zucca
Grande classico della cucina autunnale, la vellutata di zucca è un comfort food perfetto per affrontare i primi freddi con la giusta carica!
Leggi la ricettaDieta
Riso saltato alla messicana
Sei pronto a partire per le bianche spiagge del Messico? Con il riso saltato alla messicana porterai in tavola tanto colore, gusto e allegria!
Leggi la ricettaCottura
Focaccia alla zucca
Morbida, gustosa e con un bellissimo colore che richiama le foglie d'autunno. La focaccia alla zucca ha le carte in regola per piacere proprio a tutti!
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