Ricette Vegetariana
Dieta
Minestrone di verdure e riso
Scopri il minestrone di verdure miste e riso integrale, arricchito dal profumo di tante erbe aromatiche, è una vera delizia da concedersi spesso!
Leggi la ricettaDieta
Crema di scarola e lattuga
Scopri come preparare la crema di scarola e lattuga, un primo piatto comfort food davvero buonissimo ricco di verdure e di colore!
Leggi la ricettaEstate
Tortilla de patatas
La tortilla de patatas è uno dei ricordi gastronomici che mi sono portata a casa dalla Spagna: un buonissimo piatto unico a base di uova e patate, provalo!
Leggi la ricettaAntipasti
Focaccia patate e rosmarino
Morbida, profumata e facile da preparare: la mia focaccia con le patate sarà perfetta da servire in tavola al posto del pane o come gustosa merenda salata!
Leggi la ricettaContorni
Verdure al forno
Scopri come preparare le verdure al forno, un contorno colorato, gustoso, facile da preparare e perfetto per accompagnare i tuoi piatti!
Leggi la ricettaAperitivo
Focaccia con le cipolle
Come merenda salata, da gustare nei picnic fuori porta, per accompagnare pranzi e cene. La soffice focaccia con le cipolle sarà perfetta in ogni occasione!
Leggi la ricettaCampania
Zucchine alla scapece
Scopri le zucchine alla scapece, contorno tipico napoletano preparato con aceto, menta e ottimo olio extravergine di oliva. Una delizia da leccarsi i baffi!
Leggi la ricettaAntipasti
Peperoni in agrodolce
Ci sono contorni tanto buoni da scomparire non appena li servi in tavola. E' il caso dei peperoni in agrodolce, una ricetta siciliana davvero irresistibile!
Leggi la ricettaAntipasti
Bruschetta
Scopri come preparare una bruschetta croccante e sfiziosa: qui ti svelo gli ingredienti e i trucchi per una bruschetta perfetta!
Leggi la ricettaContorni
Peperonata
Chi non ama la peperonata? Questo contorno, apprezzato da tutti, è semplice da preparare e si presta a tanti abbinamenti diversi. Eccoti la mia ricetta!
Leggi la ricettaCampania
Insalata caprese
Pomodori, basilico, mozzarella, aromi e olio: scopri come preparare una buonissima insalata caprese, perfetta per l'estate!
Leggi la ricettaDieta
Zuppa di legumi e mele
Chi ha detto che le ricette sane non possano anche essere sfiziose? Prova la mia zuppa di legumi e mele verdi: così originale che conquisterà tutti!
Leggi la ricettaDieta
Torta salata di verdure a spirale
Ti piace portare in tavola ricette tanto belle quanto buone? E allora non puoi lasciarti sfuggire la mia torta salata di verdure a spirale!
Leggi la ricettaDieta
Brodo di verdure
Il brodo di verdure è la base di moltissimi piatti: scopri come prepararlo con poca fatica e con il miglior risultato possibile!
Leggi la ricettaSenza latticini
Zucca al forno
La zucca al forno è una preparazione rapidissima, supergolosa e a cui puoi fare un'inifinità di varianti: provala subito!
Leggi la ricettaAperitivo
Panissa ligure
La panissa ligure è una polentina di farina di ceci poi fritta in olio, dorata e croccate. Vieni a leggere la ricetta facilissima!
Leggi la ricettaAntipasti
Frittelle di cavolfiore
Le frittelle di cavolfiore sono un aperitivo vegetariano delizioso, che andrà a ruba tra i vostri ospiti, anche tra i più scettici!
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