Panna cotta alla menta

Questa panna cotta alla menta è irresistibile: ti suggerisco come farla con lo sciroppo ma anche con la menta fresca in foglie! Non ti resta che provare!

Cheesecake ciocco menta

Non è bellissima questa cheesecake ciocco menta? Garantisco che è anche stratosfericamente buona! Per farla ho un segreto, che svelerò solo a te…

Tiramisù all’ananas e cocco

Il tiramisù all’ananas è un’idea freschissima per l’estate, ma anche per tutto l’anno. Molto semplice da fare, senza cottura e senza uova: non perdertelo!

macedonia con gelato al kiwi mango frutti di bosco fragole biscotti doria semplicissimi frutti rossi grano saraceno dessert freddo

Macedonia con gelato

Macedonia con gelato: un dolce ideale per pranzi estivi e merende golose! Unisci la cremosità del gelato, la freschezza della frutta a biscotti croccanti!

ghiaccioli panna e fragole

Ghiaccioli panna e fragole

I ghiaccioli panna e fragola ti riporteranno immediatamente indietro nel tempo! Che bontà, devi assolutamente provare a farli e assaggiarli!

Cheesecake di avocado

Se non hai mai provato la cheesecake di avocado, o avocado cheesecake, devi correre ai ripari: delicatissima, molto semplice da fare e originale!

Tiramisù alle fragole

Ma come si fa a resistere a questo tiramisù alle fragole? Io non saprei, non potrei mai! Ecco la mia ricetta, tutta per te: goditelo per una merenda eccezionale con tutta la famiglia!

plumcake con frutta secca

Plumcake con frutta secca

Questo plumcake con frutta secca è leggero e morbido, proprio della consistenza perfetta per una colazione oppure una merenda! Prova a farlo, per tutta la famiglia!

Mousse al whisky

Lasciati avvolgere dalla cremosità della mia mousse al whisky: un modo delicato e goloso per gustare un dessert vellutato dal sapore particolarissimo!

Pasteis de nata

Se non hai mai assaggiato i pasteis de nata, corri subito a prepararli! Questo dolce tipico portoghese è di una bontà disarmante, che non crederesti mai a vederli. Pasta sfoglia e crema inglese all’interno: divini!

Tortine al limone e lamponi senza glutine e senza lattosio o latticini soffici e facili da preparare ricetta semplice con zucchero a velo

Tortine limone e lamponi

La ricetta delle tortine limone e lamponi con farina senza glutine, perfette per una merenda tutti insieme, anche per chi soffre di celiachia e sta cercando alternative per un dolce semplice da realizzare!

Biscotti uova di Pasqua

Le feste pasquali si avvicinano, è il momento di preparare questi biscotti uova di Pasqua! Dolcini perfetti da ammirare, grazie alla loro glassa colorata, ma soprattutto da assaggiare!

Profiteroles

Ecco finalmente il mio profiteroles, il classico ed elegante dolce tipico della pasticcerie francese: bignè farciti con crema chantilly e una irresistibile cascata di cioccolato fondente a coprirli!

Colombine senza glutine e senza lattosio di Pasqua mini con mandorle nocciole e zuccherini pasquali

Colombine senza glutine e senza lattosio

Le colombine senza glutine e senza lattosio sono una valida alternativa alla classica colomba pasquale, condividi con me la soddisfazione di realizzare in casa questo dolce, adatto a chi soffre di intolleranze e celiachia, ma anche goloso e perfetto per il cestino del picnic!

Torta nuvola

La torta nuvola è un dolce incantevole, con base pan di Spagna a forma di zuccotto, una farcitura golosa e una decorazione simile a una nuvola.

Colomba farcita

Colomba farcita

La colomba farcita è un’idea semplice e sfiziosa per conquistare gli ospiti con qualcosa di diverso, soprattutto in un’occasione speciale come la Pasqua! Io ho optato per caffè e zabaione… squisito!

stampo con banana bread intero e ingredienti intorno

Banana bread

Il banana bread è una torta soffice e profumata di origine anglosassone caratterizzata da un impasto a base di banane. Scopri la mia ricetta!

Pavlova mont blanc

Pavlova Montblanc

La pavlova Montblanc è una delle mie versioni preferite di questo maestoso ed elegante dolce di origini australiane! Scoprilo con me, lo adorerai!

Crema catalana

Crema catalana

Ecco la ricetta per la mia crema catalana, uno dei dolci spagnoli più famosi e più buoni. Come resistere alla sua crosticina croccante di zucchero caramellizzato? Mettiti all’opera e fammi sapere quanto sarà buona anche la tua!

Creme caramel

Crème caramel

Ecco, uno dei dolci per i quali impazzisco e non resisto è il crème caramel: uno dei dolci al cucchiaio per antonomasia! Prova la mia ricetta, scommetto che farai felici tutti attorno a te!

Panna cotta cervello

Cosa preparare per Halloween? Semplice! Un cervello di buonissima panna cotta perfetto per rendere ancora più spaventosa questa occasione!

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