Ricette Ricette di pesce per Natale

Ricette di pesce per Natale: hai deciso che quest’anno al posto dell’arrosto ci saranno polpo, cozze e capesante?

Allora questa mia selezione di ricette fa davvero al caso tuo!

In particolare permettono di aprire il tuo menù di Natale con antipasti delicati, sfiziosi e colorati.

Come il salmone gravlax alla barbabietola: una ricetta nordica che stupirà i tuoi commensali già dal primo boccone.

Salmone Gravlax la ricetta perfetta per le Feste

Antipasti

Salmone Gravlax alla barbabietola

Conosci il salmone Gravlax? Questa preparazione è tipica dei paesi nordici, e la mia variante con gin e barbabietola la rederà perfetta per le Feste!

Difficoltà: facile0h 20m

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Oppure scegli qualcosa di caldo e avvolgente, e servi una allegra impepata di cozze:

Impepata di cozze nella ciotola pronta per essere serivta

Campania

Impepata di cozze

Un piatto mediterraneo semplice ma amato in tutto il mondo! Ecco tutto il sapore del mare nella mia versione dell'impepata di cozze!

Difficoltà: facile1h 0m

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O ancora, avvolgi la tua cucina con il profumo di capesante gratinate al momento dell’arrivo degli ospiti: farai venire loro l’acquolina in bocca!

Capesante gratinate con spicchi di limone nel piatto

Antipasti

Capesante gratinate

Un classico e intramontabile antipasto per le Feste? Prova le capesante gratinate, regalo a te la ricetta che si fa da sempre a casa mia!

Difficoltà: facile0h 30m

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Insomma, un menù di Natale a base di pesce non ha nulla da invidiare a quello a base di carne (che puoi trovare QUI).

Scopri tutte le mie proposte che trovi qui di seguito!

TUTTE LE RICETTE DI PESCE PER NATALE

Antipasti

Tronchetto salato

Semplice da preparare e di grande effetto: questo tronchetto salato è perfetto per la tavola delle feste o per un buffet.

1h 0m

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Antipasti

Gamberi imperiali

Un antipasto ricco ed estremamente succulento? I gamberi imperiali! Scopri la mia ricetta e fammi sapere quanto dureranno una volta serviti!

Difficoltà: facile0h 40m

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Antipasti

Capesante gratinate

Un classico e intramontabile antipasto per le Feste? Prova le capesante gratinate, regalo a te la ricetta che si fa da sempre a casa mia!

Difficoltà: facile0h 30m

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Campania

Impepata di cozze

Un piatto mediterraneo semplice ma amato in tutto il mondo! Ecco tutto il sapore del mare nella mia versione dell'impepata di cozze!

Difficoltà: facile1h 0m

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Antipasti

Polpo su tortino di patate

Il polpo su tortino di patate è un antipasto semplicissimo, ricco di aromi e strepitoso: il polpo è cotto e poi grigliato... tenerissimo. Da provare!

Difficoltà: facile0h 40m

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Cannoli croccanti ripieni di baccalà mantecato, serviti su un letto di vellutata

Antipasti

Cannoli croccanti ripieni di baccalà mantecato e caprino

I cannoli croccanti ripieni di baccalà mantecato e caprino sono un antipasto da tenere in serbo per le Feste, o comunque per un'occasione speciale!

Difficoltà: facile0h 30m

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Antipasti

Carpaccio di polpo

Il carpaccio di polpo è l'antipasto perfetto per cominciare a festeggiare tutti assieme, una bella tavola imbandita per conquistare gli ospiti!

Difficoltà: facile0h 30m

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Antipasti di Natale

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un antipasto, o un secondo piatto se preferisci, molto saporito e semplice da fare: l'ideale per un'occasione in compagnia!

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Antipasti

Cocktail di gamberetti

Il cocktail di gamberetti è l'antipasto classico delle occasioni, servito in eleganti e capienti coppe. Ora puoi farlo tu in casa, buono più che mai!

Difficoltà: facile0h 5m

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Antipasti di Natale

Ostriche gratinate

Le ostriche gratinate sono un aperitivo, o un secondo piatto se preferisci, da degustazione: una ricetta semplice ma di gran successo. Provala!

Difficoltà: facile0h 20m

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Antipasti

Baccalà mantecato alla veneziana

Questo piatto è un grande classico delle feste e non solo, sempre molto aprrezzato sulla tavola: prepara insieme a me il baccalà mantecato alla veneziana!

Difficoltà: facile0h 30m

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