Stati Uniti
Iniziare la giornata con un’enorme pila di pancakes grondanti di sciroppo d’acero, concedersi una profumatissa cheesecake che più buona non si può, addentare un hot dog o un hamburger da campione. Nel corso degli anni i miei viaggi a New York mi hanno dato la giusta ispirazione per riproporre anche a casa mia i grandi classici intramontabili che spopolano nella grande mela. Così ho deciso di condividere con te tante ricette a stelle e strisce, dal dolce al salato, e di portarle oltre oceano. Sulla tua tavola potrai portare un pizzico dell’atmosfera che si respira negli Stati Uniti e pensare, anche solo per un attimo e a occhi chiusi, di essere lì a gustare queste buonissime prelibatezze.
Non sai da dove iniziare? Niente paura! In questa sezione ho raccolto tante ricette rigorosamente made in USA pronte per entrare nella tua cucina. Ti va di scoprirle insieme a me? Allora incominciamo!
Impasti
Panini per hamburger – burger buns
Quanto sono buoni i panini per hamburger - burger buns? Segui la mia infallibile ricetta: otterrai un risultato perfetto, da gustare in mille modi diversi!
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Cottura
Pecan Pie
Pecan Pie: una torta tipica americana che saprà conquistare anche tutti i golosi nostrani! Deliziosa, profumata e davvero irresistibile.
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Dolci
Cobbler alle pesche, more e mirtilli
Il cobbler alle pesche, more e mirtilli è una ricetta tipica anglosassone a base di frutta e frolla fragrante e profumata. Un dolce tutto da provare!
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Al cucchiaio
Zuppa di mais e patate (Corn Chowder)
Sfiziosa e semplice da preparare, la zuppa di mai - conosciuta anche come Corn Chowder - ti conquisterà con il suo bel colore e il gusto delizioso!
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Bambini
Rainbow cake
La rainbow cake, o torta arcobaleno, è un dessert davvero spettacolare formato da dischi di pan di spagna colorati e farcito di una golosa crema.
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Dolci
Red velvet
La Red Velvet è il dolce perfetto da proporre per una festa di compleanno o semplicemente per stupire i tuoi ospiti. Cremosa, colorata piace sempre a tutti.
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Biscotti
Whoopie
Ecco i Whoopie, tipici dolcetti di stampo americano, capaci di incantare il tuo palato grazie alla loro farcitura e al cacao!
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Primi piatti
Maccheroni cheese
Vuoi portare sulla tua tavola una ricetta americana in cui il formaggio è protagonista? Provva i maccheroni cheese, sentirai che bontà!
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Dolci
Apple pie
Questa Apple pie è un dolce davvero sfizioso, adatto a ogni momento della giornata. Il suo ripieno di mele aromatizzate alla cannella incanta subito.
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Cioccolato
Brownies al caramello salato
Questi brownies al caramello salato sono una merenda davvero eccezionale, una coccola, un comfort food: provali, te ne innamorerai!
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Aperitivo
Patate hash brown
Non conosci le patate hash brown? Ecco, ti consiglio di provare la mia ricetta perché questo piatto, croccante e sfizioso, andrà a ruba!
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Biscotti
Biscotti al burro di arachidi
Direttamente dagli Stati Uniti ecco la ricetta per i famosi biscotti al burro di arachidi, i peanut butter cookies! Infornali e gustali: uno tira l'altro!
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Contorni
Insalata americana di patate
In questo piatto la bontà della patate incontra la cremosità di una salsa davvero gustosa: prova la mia insalata di patate americana!
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Dolci
Banana bread
Ogni scusa è buona per gustare un bel dolce fatto in casa! Per il banana bread, l'occasione è stata il Banana Bread Day in un freddo giorni di questo inverno.
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Bambini
Cake pops natalizi
I cake pops sono mini agglomerati di impasto arricchito dalla tua confettura preferita, e decorati; la ricetta perfetta per riciclare il pan di spagna!
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Dolci
Cinnamon rolls
Per colazione, per la merenda o per un'occasione speciale, ti consiglio di provare i miei buonissimi cinnamon rolls: un vortice di bontà!
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Dolci
Cruffin
Hai mai assaggiato i cruffin? A metà tra croissant e muffin, queste dolci delizie d'oltreoceano ci stanno conquistando grazie alla loro bontà: provali!
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Secondi piatti
Pulled pork
Se assaggerai il mio pulled pork ti innamorerai immediatamente di questa preparazione! Succulento, tenerissimo, da preparare il prima possibile!
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Estate
Poke
Il poke è una preparazione semplicissima e di origini hawaiane, tonno crudo condito in una marinatura piccante e saporita, con salsa di avocado. Provalo!
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Estate
Poke di salmone, tonno e gamberi
Il poke di salmone, tonno e gamberi è una preparazione semplice e leggera: riso bollito accompagnato da pesce marinato e salsa di avocado... provalo!
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Dolci
Key lime pie
La key lime pie è un dolce statunitense simile ad una cheesecake, ma a base di lime per un sapore estivo e frizzante! Provala, con panna montata a decorare!
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Dolci
Angel cake
La angel cake è una torta sofficissima, fatta solo di albumi montati a lungo: amerai la sua incredibile consistenza, accostata alla dolcezza delle fragole!
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Dolci
Poke cake con confettura ai frutti di bosco
La poke cake con confettura ai frutti di bosco è una torta molto semplice, che cela una dolce sorpresa fino al momento del taglio: provala!
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Estate
Corn dog
I corn dog sono wurstel impanati e fritti, su stecco: si presentano come uno degli street food più amati al mondo, una bontà da luna park e passeggio!
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