Regionali, le ricette di Sonia Peronaci

Trippa alla romana

Difficoltà: facile 0h 30m

Deliziose napoletane

Deliziose napoletane

Difficoltà: media 0h 45m

fetta di torta caprese al limone

Caprese al limone

Difficoltà: facile 1h 0m

Linguine al ragù di vitello, fonduta di pecorino e peperoni cruschi

Difficoltà: facile 0h 25m

strauben su piatto

Strauben

Difficoltà: facile 0h 20m

Torta co'bischeri fetta

Torta coi bischeri

Difficoltà: facile 1h 0m

Polenta e osei

Polenta e osei

Difficoltà: media 2h 0m

Canederli allo speck

Difficoltà: facile 0h 40m

Torta Savoia

Difficoltà: media 0h 40m

minestra di farro in piatto bianco

Minestra garfagnina di farro

Difficoltà: facile 0h 30m

Casoncelli con pancetta

Casoncelli bergamaschi

Difficoltà: facile 1h 0m

Ribollita in coccio

Ribollita

Difficoltà: facile 0h 40m

Gnocchi alla veneta

Difficoltà: facile 0h 15m

Pignolata glassata

Difficoltà: facile 1h 30m

Frati fritti (fatti fritti)

Difficoltà: facile 0h 30m

Ciriola romana

Difficoltà: facile 0h 45m

Casunziei all’ampezzana

Difficoltà: facile 0h 40m

Stecchi alla petroniana

Difficoltà: facile 0h 30m

Pasticciotti

Difficoltà: facile 0h 40m

Fegato alla veneziana

Difficoltà: facile 0h 30m

Fritole veneziane

Difficoltà: facile 0h 20m

Rocciata umbra

Difficoltà: facile 0h 30m

Friccò

Difficoltà: facile 0h 20m

Linzer Torte

Difficoltà: facile 1h 0m

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