Gli spiedini di gamberi sono semplicissimi da fare e piacciono a tutta la famiglia: io li ho serviti con una gustosa salsa all’avocado! Provali!
Categoria: Secondi piatti
Questi spiedini di polpo e calamari sono originali e semplicissimi da fare. Il segreto è la marinatura, molto saporita e succulenta: non perderteli!
Questo sì che è un piatto unico con i fiocchi! Salmone alla griglia con riso al cocco e un’insalata cruda di verdure e frutta… un capolavoro, assaggialo!
I pomodori hasselback sono un antipasto spettacolare e fresco, senza cottura: mozzarella, avocado e basilico sono i protagonisti!
Stai cercando un secondo piatto o un antipasto saporito perfetti per l’estate? Prova la mia ricetta della lonza di maiale in salsa: una vera bontà!
Hai voglia di un secondo di pesce diverso dal solito? Prova il mio filetto di merluzzo su letto di pomodoro, un piatto di pesce e verdure saporito e leggero!
Ecco la mia ricetta per i kofta, spiedini di agnello speziati e molto saporiti, conditi con salsa tahina e salsa kefir, un secondo piatto squisito perfetto per le cene con amici!
Questi involtini di manzo con prosciutto e formaggio sono irresistibili: cotto, scamorza, tante erbe profumate, una leggera infarinatura… nessuno riuscirà ad avanzarne nel piatto e ti chiederanno il bis!
Se stai cercando un grande classico della tavola sempre molto apprezzato da grandi e piccini, ecco per te la mia ricetta del polpettone con cuore filante!
Sono irresistibili, gustosi e sulla tavola fanno un gran figurone: prova i miei involtini di vitello con pancetta, pomodori secchi e pinoli!
Amo il coniglio alla ligure, e anche se ne ho assaggiate diverse versioni ecco la mia collaudata! Accetto consigli e suggerimenti, quindi provala e fammi sapere!
Gli uccelletti scappati sono dei succulenti involtini di carne posti poi su spiedo con delle salsiccette. Nessuno saprà resistere, soprattutto se serviti con un bel purè o della polenta.
Questo branzino al vapore è una soluzione leggera e gustosa. Provala sia come antipasto che come secondo, scommetto che ti conquisterà!
Che meraviglia queste braciolette al sugo, secondo una delle ricette più amate al Sud: lardo, aglio, prezzemolo e ovviamente una base di sugo al pomodoro con cui fare scarpetta! Assaggiale!
Questo pollo al limone è leggero e senza glutine, perfetto per un pranzo in compagnia e per cambiare un po’ dal solito. Assaggialo, lo apprezzerai!
Nel tuo ricettario non può mancare il pollo ripieno, un classico della cucina internazionale nella variante che preferisco io. Assaggialo!
Un gustoso e saporito ripieno per un piatto davvero gustoso: direttamente dal mio ricettario, ecco il jambonet di pollo con vellutata di asparagi e patate!
Ecco a te il mio bollito misto, non alla piemontese ma bello succulento e servito con una buona dose di mostarda! Provalo e fammi sapere!
Sono sfiziose e, credimi, una tira l’altra: prova le mie gustose polpette di gamberi! Sono certa che andranno a ruba in un attimo!
Tutto il buono della carne, delle spezie e degli aromi, racchiusi in un piatto perfetto da condividere: prova il mio kebab con hummus!
I souvlaki di pesce spada sono tra le mie varianti preferite di questo piatto; li ho serviti con un’isalata molto particolare, che scommetto adorerai!
La cotoletta di caciocavallo è una ricetta sfiziosa, filante e originale, fatta apporta per stupire e conquistare parenti e amici! Assaggiala!
Adoro questa ricetta, saporita e semplice: le polpette di agnello con riso pilaf sono una soluzione per un pranzo o una cena fuori dal comune!
Segui i miei suggerimenti per fare il baccalà fritto, per una cena speciale e dal sapore indimenticabile! Sei curioso? Assaggia!