Ricette Secondi piatti
Estate
Filetti di orata alla mediterranea
I filetti di orata alla mediterranea sono un secondo piatto semplice e gustoso, servito su un letto di patate: il suo profumo ti conquisterà!
Leggi la ricettaAntipasti
Spiedini di pesce
Sono colorati, saporiti e pieni di gusto: ecco la mia ricetta degli spiedini di pesce, per assaporare il buono e la freschezza del mare!
Leggi la ricettaCampania
Orata all’acqua pazza
Un secondo piatto classico, leggero e semplicissimo: l'orata all'acqua pazza, uno dei miei assi nella manica da sfoderare per ospiti e amici!
Leggi la ricettaNatale
Arrosto di vitello in gabbia
L'arrosto di vitello in gabbia è la ricetta ideale da sfoderare per un pranzo formale e per amanti del classico! Una succulenta bontà!
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Arrotolato di vitello con carciofi e pomodori secchi
L'arrotolato di vitello con carciofi e pomodori secchi è bellissimo e buonissimo, con i suoi sapori contrastanti ma davvero perfetti assieme!
Leggi la ricettaEstate
Frittata di albumi e zucchine
La frittata di albumi e zucchine è un secondo piatto diverso dal solito ma sempre molto apprezzato: il suo sapore delicato ti conquisterà!
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Tagliata di maiale con funghi e patate
La tagliata di maiale con funghi e patate è un secondo piatto molto ricco, da proporre in un'occasione speciale e con dei buongustai a tavola!
Leggi la ricettaAntipasti
Fiori di zucca in pastella fritti
I fiori di zucca in pastella fritti sono uno dei piatti preferiti dagli italiani. E come darci torto? Croccanti, leggeri e saporiti: uno tira l'altro!
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Frittata di patate
Morbida, saporita, irresistibile: questi sono i primi tre aggettivi che vengono in mente pensando alla frittata di patate! Non te la perdere!
Leggi la ricettaEstate
Rotolo di frittata verde con speck e stracchino
Il rotolo di frittata verde con speck e stracchino è l'ideale per una gita fuori porta, o per portare in casa bontà e allegria!
Leggi la ricettaEstate
Pollo alla diavola
Piccante, croccante, succulento. Potrei andare avanti all'infinito con aggettivi simili: parlo del pollo alla diavola, non fartelo sfuggire!
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Frittata di asparagi
La frittata di asparagi è un secondo ricco e dal sapore delicato, con le verdure protagoniste: ogni occasione per gustarla è quella buona!
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Orata al cartoccio
Un secondo piatto semplice, leggero, saporito: l'orata al cartoccio è delicata ma deliziosa, ideale per una cena all'aperto in compagnia!
Leggi la ricettaAperitivo
Frittatine nella pancetta con fave e pecorino
Le frittatine nella pancetta con fave e pecorino sono un semplice ma molto originale modo per servire la frittata: non fartele sfuggire!
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Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono una bontà semplicissima ma irresistibile, le ameranno tutti! Provale per una cena in compagnia!
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Peperoni ripieni
Amo i peperoni ripieni in ogni modo, ma i miei preferiti sono forse questi vegetariani: un trionfo di verdure davvero irresistibile!
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Fritto misto di pesce
Quante volte hai ordinato un bel fritto misto di pesce al ristorante? Ora puoi farlo tu in casa, ogni volta che vuoi e per tutta la famiglia!
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Filetti di orata all’isolana
Se ami il pesce non perdere questi filetti di orata all'isolana: un secondo succulento e saporito, dai colori intensi ed irresistibili!
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Frittata ripiena di cotto e taleggio
La frittata ripiena di cotto e taleggio è uno dei miei assi nella manica: si fa velocemente e conquista sempre tutti per la sua bontà!
Leggi la ricettaAntipasti
Panzanella
Adoro la panzanella, piatto della tradizione povera toscana e ottima soluzione alla calura della bella stagione: provala e te ne innamorerai!
Leggi la ricettaAntipasti
Insalata di pollo
L'insalata di pollo è una fresca soluzione per arricchire la tavola e accontentare tutta la famiglia: provala e non potrai più farne a meno!
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Omelette con prosciutto e formaggio
Uno dei piatti francesi più famosi, con una farcitura irresistibile: non perderti questa omelette con prosciutto e formaggio!
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Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un secondo piatto molto presente nella nostra tradizione culinaria, un classico: prova la mia versione!
Leggi la ricettaEstate
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono un classico secondo piatto presente in ogni famiglia: prova la mia versione, son sicura che ti piacerà!
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