Ricette Secondi piatti

Amo il coniglio alla ligure, e anche se ne ho assaggiate diverse versioni ecco la mia collaudata! Accetto consigli e suggerimenti, quindi provala e fammi sapere!

Sono irresistibili, gustosi e sulla tavola fanno un gran figurone: prova i miei involtini di vitello con pancetta, pomodori secchi e pinoli!

Se stai cercando un grande classico della tavola sempre molto apprezzato da grandi e piccini, ecco per te la mia ricetta del polpettone con cuore filante!

Questi involtini di manzo con prosciutto e formaggio sono irresistibili: cotto, scamorza, tante erbe profumate, una leggera infarinatura... nessuno riuscirà ad avanzarne nel piatto e ti chiederanno il bis!

Se non conosci i saltimbocca alla romana, non puoi evitare allora di assaggiarl! Questa è la mia versione ma si attiene alla classica, che prevede prosciutto crudo e un bel condimento corposo. Che bontà!

Le roselline di patate sono ideali per un buffet o un antipasto alternativo. Assaggiale, aggiungendo le spezie che vuoi o una fettina di formaggio: sublimi!

Ecco la mia ricetta per i kofta, spiedini di agnello speziati e molto saporiti, conditi con salsa tahina e salsa kefir, un secondo piatto squisito perfetto per le cene con amici!

Questi involtini di melanzane, mozzarella e pomodori secchi sono un vero e proprio asso nella manica: facili da preparare, perfetti per ogni occasione!

Hai voglia di un secondo di pesce diverso dal solito? Prova il mio filetto di merluzzo su letto di pomodoro, un piatto di pesce e verdure saporito e leggero!

Stai cercando un secondo piatto o un antipasto saporito perfetti per l'estate? Prova la mia ricetta della lonza di maiale in salsa: una vera bontà!

I pomodori hasselback sono un antipasto spettacolare e fresco, senza cottura: mozzarella, avocado e basilico sono i protagonisti!

Questi spiedini di polpo e calamari sono originali e semplicissimi da fare. Il segreto è la marinatura, molto saporita e succulenta: non perderteli!

Gli spiedini di gamberi sono semplicissimi da fare e piacciono a tutta la famiglia: io li ho serviti con una gustosa salsa all'avocado! Provali!

La mia ricetta per la bruschetta con radicchio, salmone e primosale: un antipasto gustoso e rapidissimo da preparare, perfetto per risolvere un pranzo veloce o per deliziare i tuoi ospiti a cena!

La Shepherd's pie è una ricetta anglosassone, un piatto a base di carne di agnello con una ricopertura di patate. Scoprilo insieme a me!

Il cordon bleu di melanzane è un antipasto o un secondo piatto davvero sfizioso, una rivisitazione vegetariana del classico cordon bleu di carne.

La tajine di manzo con prugne secche è un secondo piatto originario del Marocco dal sapore molto intenso: ecco la mia ricetta!

Gli involtini di pesce spada con pesto di pistacchio sono un secondo piatto davvero facile da preparare, buono ed estremamente gustoso!

Gustose e succulente! Le cotolette di pesce spada grazie alla panatura croccante e alla frittura perfetta sono una deliziosa ricetta di mare.

Con la golosa crosta croccante e il gustoso cuore filante, le focaccine di riso ripiene sono una idea golosa e originale che conquisterà tutti!

Semplici, gustosi e molto veloci da preparare, gli involtini di tacchino ripieni di riso e verdure sono un perfetto salvacena ricco di bontà!

Facile, veloce e gustosa. La ricetta del tonno in crosta di pistacchi è così buona che diventerà una delle tue ricette last minute più utilizzate!

Il roast beef all'inglese, ecco la ricetta perfetta per servire in tavola una preparazione gustosa e succosa che conquisterà tutti!

Semplici e gustosi, i calamaretti al profumo di limone sono una ricetta sfiziosa che convincerà tutti. Provala, entrerà di diritto nel tuo ricettario!