Secondi piatti

Quando devo realizzare un menù dalla A alla Zeta non lascio davvero nulla al caso. Mi piace pensare che ogni portata si inserisce secondo un preciso un disegno, come se trattasse di una scala musicale in cui gli elementi sono in perfetta armonia. Quindi, dopo uno sfizioso antipasto e dopo un gustoso primo, che ne dici di portare ancora più sapore con dei buonissimi secondi piatti? La lista è davvero lunga e ce n’è davvero per ogni occasione: carne, pesce verdure! La tradizone, poi, si sa, offre sempre grandi spunti da cui partire, ispirazioni e suggestione da non lasciarsi certo sfuggire.
Il mio ricettario è una vera fucina di idee e non scherza in quanto a secondi piatti! Che sia una profumata scaloppina, un arrosto della domenica, un dorato fritto misto o un trionfo di verdure non ti resta che scegliere la ricetta che fa per te e… sguainare la forchetta!

Antipasti

Finte capesante gratinate

Della capasanta c'è solo il guscio, e al suo posto troverai la testa di un fungo! Sono vegetariane e gustose: scopri le mie finte capesante gratinate!

0h 30m

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Patate

Spezzatino di vitello con patate

Lo spezzatino di vitello con patate è uno dei piatti che preferisco! Così tenero e saporito, un classico intramontabile. Ti va di provare la mia ricetta?

1h 0m

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Estate

Pollo al curry

Se non hai mai provato il pollo al curry, fidati, è di una bontà che lascia sempre di stucco i miei ospiti quando lo preparo! Eccoti la mia ricetta!

1h 0m

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Patate

Arrosto di vitello con patate

Inizia a chiamare tutti, è pronto in tavola! Ecco come faccio io l'arrosto di vitello con patate... con extra patate in effetti, perché non bastano mai!

Difficoltà: facile1h 0m

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