Ricette Sfiziose
Non c’è storia. Quando dopo una dura giornata ho voglia di concedermi qualcosa di speciale, immediatamente mi vengono in mente talmente tante ricette che, davvero, posso solo avere l’imbarazzo della scelta. Per farti capire, hai presente quelle bontà che ti lasciano una soddisfazione non indifferente e che richiedono immancabilmente un bis praticamente obbligatorio? Ecco, io sto pensando proprio alle ricette sfiziose, a quelle che -solo a vederle- ti mettono l’acquolina in bocca e ti lasciano una soddisfazione non indifferente! Ma… da dove cominciare?
Buone come non mai: sono sicura che le ricette raccolte in questa sezione sapranno certamente venire incontro alle tue aspettative e prenderti per la gola al primo assaggio. Ti propongo qualche idea, nel caso anche tu voglia preparare un menù per l’aperitivo, per uno spuntino o per una cena in compagnia: accendi i fornelli, scegli quale ricetta è fatta su misura per te e… fammi sapere!
Cioccolato
Cupcakes
Li chiamano "Fairy Cakes" le tortine da fiaba: i cupcakes. Ecco la mia ricetta collaudata e quella della crema al cioccolato, per guarnirli.
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Cioccolato
Muffin con gocce di cioccolato
Le tortine più famose e amate al mondo, i muffins. Segui la mia collaudata ricetta per preparare dei deliziosi muffin con gocce di cioccolato.
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Estate
Spaghetti con le polpettine
Negli Stati Uniti son conosciuti come spaghetti meatballs ma in Italia sono da sempre spaghetti con le polpettine! Ecco la versione della mia famiglia
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Antipasti
Mozzarella in carrozza
Uno dei più famosi cibi da strada: la mozzarella in carrozza; molto più semplice da preparare di quello che pensi! Ecco la mia ricetta!
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Cioccolato
Dorayaki
Scopri come preparare i dorayaki, i famosi dolcetti giapponesi presenti nei cartoni animati, perfetti per la merenda! Ecco la mia versione.
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Estate
Pollo al curry
Se non hai mai provato il pollo al curry, fidati, è di una bontà che lascia sempre di stucco i miei ospiti quando lo preparo! Eccoti la mia ricetta!
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Antipasti
Pinzimonio con maionese vegana
Un'idea sfiziosa e gustosa anche per i vegani in un variopinto bicchierino: il pinzimonio con maionese vegana pronta da gustare!
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Antipasti
Tronchetto salato
Semplice da preparare e di grande effetto: questo tronchetto salato è perfetto per la tavola delle feste o per un buffet.
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Antipasti
Finte capesante gratinate
Della capasanta c'è solo il guscio, e al suo posto troverai la testa di un fungo! Sono vegetariane e gustose: scopri le mie finte capesante gratinate!
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Al cucchiaio
Crema al mascarpone al cioccolato
Scopri la crema al mascarpone al cioccolato, ottima per guarnire cupcake e con la quale realizzare decorazioni, farciture e dolci al cucchiaio.
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Antipasti
Gamberi imperiali
Un antipasto ricco ed estremamente succulento? I gamberi imperiali! Scopri la mia ricetta e fammi sapere quanto dureranno una volta serviti!
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Al cucchiaio
Ananas baby al panettone meringato
Vuoi incantare parenti e amici con un dessert natalizio d'eccezione? Prova i miei ananas baby al panettone meringato, deliziosamente farciti!
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Capodanno
Tartufini di pandoro e panettone
Un'idea per un buffet natalizio? Una soluzione per riciclare i dolci delle feste? Prova i tartufini di pandoro e panettone, uno tira l'altro... credimi!
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Campania
Graffe napoletane
Come non concedersi a Carnevale le graffe napoletane, così soffici e deliziose? Per me è difficile resistere a queste ciambelle: prova la mia versione!
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Carnevale
Bugie ripiene
Io dico la verità e garantisco che queste bugie ripiene sono la fine del mondo! Prova a farle anche tu, per un Carnevale indimenticabile!
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Carnevale
Bugie ripiene di Nutella
A Carnevale vale tutto e ci si può concedere una prelibatezza: che ne dici di preparare assieme a me le bugie ripiene di Nutella?
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Antipasti
Tortelli salati al formaggio ripieni
I tortelli? Non solo dolci! Ecco una delle mie versioni preferite, prova i miei tortelli salati al formaggio ripieni con crema al prosciutto!
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Carnevale
Tortelli di Carnevale
Cosa c'è di meglio di un bel cestino pieno di tortelli di Carnevale ancora caldi? Ecco la mia ricetta, come la faceva mia nonna!
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Al cucchiaio
Cioccolata calda senza glutine e senza lattosio
Se hai problemai di intolleranze, scopri come preparare una buonissima cioccolata calda senza glutine e senza lattosio!
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Cioccolato
Red velvet brownies cheesecake
Non sono brownies, non sono cheesecake. Questi red velvet brownies cheesecake sono la soluzione per fetta per far innamorare a San Valentino!
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Festa della mamma
Cuori di salmone con cavolo rosso al balsamico e finocchietto
Cenetta romantica in programma? Ho pensato ad una ricetta speciale: cuori di salmone con cavolo rosso al balsamico e finocchietto... magici!
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Cioccolato
Bavareisa (bicerin)
Quando ho voglia di una bevanda golosa, calda e piena di gusto mi affido a lei: la bavareisa! Per riscaldare le giornate, scopri con me la ricetta!
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Dolci
Milkshake alla fragola
Che immagine Anni Cinquanta: un bel bicchierone di milkshake alla fragola con due cannucce e sguardi innamorati! Ecco la mia ricetta!
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Cioccolato
Milkshake al cioccolato
Velocissimo da fare, facile e perfetto in tutte le stagioni! Mi fai compagnia e ci facciamo un bel milkshake al cioccolato?
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