Branzino al vapore

Questo branzino al vapore è una soluzione leggera e gustosa. Provala sia come antipasto che come secondo, scommetto che ti conquisterà!

Braciolette al sugo

Braciolette al sugo

Che meraviglia queste braciolette al sugo, secondo una delle ricette più amate al Sud: lardo, aglio, prezzemolo e ovviamente una base di sugo al pomodoro con cui fare scarpetta! Assaggiale!

Panna cotta cervello

Cosa preparare per Halloween? Semplice! Un cervello di buonissima panna cotta perfetto per rendere ancora più spaventosa questa occasione!

Ghirlanda di pane di Natale

Questa magnifica ghirlanda di pane è perfetta per un’occasione speciale come una festa o una ricorrenza: compleanni, Natale o Pasqua, è sempre deliziosa

Creme brulèe

Creme brulèe

Viene dalla Francia, ha un profumo irresistibile e la sua caratteristica principale è la crosticina da rompere col cucchiaino: ecco la creme brulèe!

piatto da portata con fetta di timballo di riso in primo piano

Timballo di riso

Il timballo di riso è un piatto unico importante, ricco ed estremamente saporito; consente un’innumerevole combinazione di varianti a seconda dei tuoi gusti. Provalo e farai un figurone con tutti i commensali!

Cestini con roselline di salmone

Cestino con roselline di salmone

Questi croccantissimi cestini con roselline di salmone affumicato sono perfette per una cenetta a due e a lume di candela! Prova questa idea e dimmi se ti piace!

Macarons al cioccolato e peperoncino

Scopri i macarons al cioccolato e peperoncino, perfetti per S. Valentino e ideali da condividere con la persona che più amiamo e la nostra dolce metà!

Budino al cioccolato bianco

Budino al cioccolato bianco

Che golosità il budino al cioccolato bianco! Irresistibile, perfetto per una merenda ma anche come dessert per un’occasione festosa e in compagnia!

Insalata di quinoa

Frutta e verdura fresca si incontrano in un mix perfetto ed equilbrato per un piatto a prova di forchetta: prova la mia gustosa insalata di quinoa!

Lumachine in umido

Lumachine in umido

Le lumachine in umido sono una prelibatezza molto comune in Italia, soprattutto al centro e al Sud. Bastano un paio di ingredienti e il gioco è fatto!

Crocchette di patate

Crocchette di patate

Che bontà le crocchette di patate, perfette per qualsiasi occasione: da una festicciola a casa ad un buffet anche formale! Assaggia le mie e fammi sapere!

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Scopri gli gnocchi alla romana: sono a base di semolino e si presentano come dei dischi passati in forno con formaggi; sono spettacolari!

Macarons al caramello salato

I macarons al caramello salato sono una bontà inimmaginabile, da gustare ad occhi chiusi ogni volta che si desidera una coccola tutta per sè!

Budino alla vaniglia

Chi resisterebbe mai al budino alla vaniglia? Io no, ma scommetto nemmeno tu! Prova la mia riceta, così fresca e corposa… sublime!

Baccalà mantecato alla veneziana

Stai cercando un antipasto sfizioso e delicato per stupire i tuoi ospiti? Prova la mia ricetta del baccalà mantecato: una vera bontà!

Patate duchessa

Patate duchessa

Le patate duchessa sono un contorno di origine francese, molto pratico ed elegante: preparale anche in previsione di un buffet festoso!

Biscotti al miele

I biscotti al miele di acacia sono frollini deliziosi e profumatissimi che puoi gustare così oppure appendere anche all’albero di Natale!

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