Gelato alla crema

Il gelato alla crema è uno dei più antichi e amati: vaniglia, tuorlo e panna di amalgamano in una spettacolare e vellutata magia amata da tutti!

Gelato allo yogurt

Adoro il gelato allo yogurt, intero in tutta la sua corposità e delicatezza. Puoi arricchirlo se vuoi con gocce di cioccolato o gustarlo in purezza!

Gelato al caffe con cucchiaino pronto all'assaggio

Gelato al caffè

Il gelato al caffè è una dolce sorpresa, perfetta per una merenda in compagnia o per una sorpresa sempre gradita. Non fartelo sfuggire!

Risotto ai fichi

Risotto ai fichi

Immergiti nella dolce atmosfera autunnale con il mio saporito risotto ai fichi, un delicato connubio di sapori che ti conquisterà!

Poke di salmone, tonno e gamberi

Poke di salmone, tonno e gamberi

Il poke di salmone, tonno e gamberi è una preparazione semplice e leggera: riso bollito accompagnato da pesce marinato e salsa di avocado… provalo!

Gazpacho di melone, pesca e feta

Gazpacho di melone, pesca e feta

Il gazpacho di melone, pesca e feta è un antipasto originale e saporito, l’ideale da servire in estate per un’occasione speciale!

Crema di zucchine e menta

Crema di zucchine e menta

La mia crema di zucchine e menta fresca è un’idea semplicissima ma di gran resa: prova a servirla come antipasto, avrà un enorme successo!

Pasta con le sarde, insaporite con zafferano e finocchietto

Pasta con le sarde

Uno dei primi piatti più tipici della tradizione siciliana, buono e conosciuto in tutta Italia: cucina con me la pasta con le sarde, nella mia versione!

Millefoglie senza glutine, con crema pasticciera e frutta fresca

Millefoglie senza glutine

La mia millefoglie senza glutine è molto croccante e colma di corposa crema pasticciera aromatizzata alla vaniglia: provala, coprendola di frutta fresca!

Tartare di verdure grigliate

Tartare di verdure grigliate

La tartare di verdure grigliate è una soluzione furba e sfiziosa, per arricchire croccanti bruschette e fare il pieno di sapore ed estate!

Key lime pie

La key lime pie è un dolce statunitense simile ad una cheesecake, ma a base di lime per un sapore estivo e frizzante! Provala, con panna montata a decorare!

Salmone marinato al sale, accompagnato da una salsa freschissima

Salmone marinato al sale

Il salmone marinato al sale è una ricetta strepitosa, saporita e aromatica che non necessita di forno né pentole: scoprila, non te ne pentirai!

, decorato con uova di quaglia e avocado

Riso al cocco

Il riso al cocco è una strepitosa idea per stupire i tuoi ospiti: semplicissimo da fare, è cotto in forno assieme al latte di cocco per un sapore unico!

Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

La cheesecake al cocco è un dessert spettacolare, con una base di biscotti al cacao e una mousse al cocco, molto saporita. Una bontà da non perdere!

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