La scuola di cucina di Sonia Peronaci

Tutti i tipi di zucchero, dal semolato a quello di canna

Tutti i tipi di zucchero

Come utilizzare i tipi di zucchero, dal semolato a quello di canna

Come utilizzare i tipi di zucchero

Decorare con lo zucchero, sia di canna che semolato

Decorare con lo zucchero

Come fare la panna montata perfetta, per farcire e decorare i tuoi dessert

Come fare la panna montata perfetta

Come decorare con lo zucchero i bordi dei bicchieri, da cocktail o per drink caldi e freddi

Come decorare con lo zucchero i bordi dei bicchieri

Come fare la coulis perfetta, vellutata e pronta per decorare la tua torta preferita!

Come fare la coulis perfetta

Varieta di zucca

Varietà di zucca

Frutta in autunno

Frutta in autunno

Come pulire e tagliare la zucca

Come pulire e tagliare la zucca

Come pulire i funghi finferli

Come pulire i funghi finferli

Addensanti senza glutine

Addensanti senza glutine

Cottura al cartoccio, un grazioso involucro tutto da scoprire!

Cottura al cartoccio

Come sbucciare le pesche

Come sbucciare le pesche

Come fare un conetto con la carta forno, in alternativa alla sac à poche

Come fare un conetto con la carta forno

Marinature per la grigliata

Marinature per la grigliata

Come tagliare i peperoni

Come tagliare i peperoni

varieta di peperoni

Varietà di peperoni

Come pulire i fiori di zucca

Come pulire i fiori di zucca

Varietà di melanzane

Varietà di melanzane

Come pulire i totani

Come pulire i totani

Varietà di pomodori

Varietà di pomodori

Come pulire e sfilettare la triglia

Come pulire e sfilettare le triglie

varieta zucchine

Varietà di zucchine

Varietà di fragole

Varietà di fragole

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