Pane e salame, si sa, da sempre vanno a braccetto. Ma cosa succede se questi due ingredienti diventano per un […]
Categoria: Vita da Sonia
Forse non lo sai, ma io sono una fan sfegatata dei formaggi. Lo confesso: a loro non riesco proprio a […]
In questo periodo, il dibattito sulla salvaguardia dell’ambiente non è mai così attuale. La Terra sta soffrendo, e questa situazione […]
La cucina ha mille volti, mille colori e altrettante sfumature: per questo, mi piace; perché è capace di creare legami […]
Metti una food blogger imprenditrice dietro il bancone, aggiungici magici strumenti pronti a sfornare piatti d’eccezione, due ricette da scoprire, […]
Vini Alto Adige: la storia, le caratteristiche, le origini, cosa lo rende unico, il marchio e la denominazione DOC. Scopri tutto!
In cucina, lo dico sempre, è tutta una questione di equilibrio e armonia. Per questo, quando decido di preparare un […]
È iniziato tutto da una passione, che nasce, cresce e si sviluppa senza che tu riesca a controllarla. Non esiste […]
Quando ho creato la Sonia Factory, volevo realizzare uno spazio che fosse molto personale, dove non solo poter lavorare ogni […]
Sapevi che il 2 ottobre è la festa dei nonni? Per me è un giorno davvero importante perché, come sai, […]
La mia idea di cena perfetta, zero fatica e tanto gusto? Un bel tagliere di salumi, un bicchiere di vino […]
Questo è il racconto di un negozio, di un viaggio, di un’esperienza e di una filiera che parte dal campo […]
Capitale della moda, fulcro dei nuovi trend di design, manifestazioni, concerti, grandi mostre internazionali. Questa è Milano. La Milano che […]
Torino, una città che amo. La città che ha reso indimenticabile una giornata, tra degustazioni e competizione. Eh sì, proprio […]
Ricordo molte vacanze trascorse in Sicilia con la mia famiglia e tantissime le volte che ci sono tornata per puro piacere. […]
Il lavoro, la Factory, la famiglia… è raro che riesca a trovare momenti per staccare la spina durante la giornata. […]
Questi ultimi due anni sono stati per me una vera e propria rivoluzione. Sfide personali, professionali, imprevisti che mi hanno […]
Ti racconto la prima tappa della mia fantastica avventura alla scoperta del cacao: il mio viaggio in Costa d’Avorio!