Vegetariane

Se pensi che la cucina vegetariana riservi solo piatti tristi e insapore, ti invito a ricrederti portando a supporto della mia tesi tutta la bontà di piatti tradizionali della nostra cucina: caponata, pasta alla norma, panzanella, risotto allo zafferano, pizza; ma queste, devi sapere, sono solo alcune delle ricette vegetariane più celebri della cucina italiana che puoi preparare! La cucina vegetariana è molto di più e si adatta perfettamente a qualsiasi occasione: se stai cercando idee e ricette, nuove e creative oltre che buone, proprio in questa pagina puoi trovare la soluzione. Lasciati conquistare dalla versatilità delle verudre e scopri le mille combinazioni per creare piatti squisiti da portare sulla tua tavola.
Gli aromi, i colori e i sapori della cucina vegetariana sono davvero irresistibili. Scegli qui il tuo menù e organizza una bella cena tra amici con le mie ricette vegetariane: che ne dici, non è un’ottima idea?

Dieta Formato mini Inverno Primavera Regionali Ricette Secondi piatti Sicilia Stagionali Vegetariana Verdure

Carciofi ripieni al pomodoro

Autunno Dieta Estate Facili Formato mini Inverno Light Primavera Primi piatti Ricette Stagionali Tempo Vegetariana Veloci Zuppe Zuppe e minestre

Vellutata di carote e zenzero

Autunno Dieta Estate Facili Formato mini Inverno Light Primavera Primi piatti Ricette Stagionali Tempo Vegetariana Zuppe Zuppe e minestre

Vellutata di piselli e menta

Autunno Dieta Facili Inverno Light Primi piatti Senza glutine Senza latticini Stagionali Tempo Vegana Vegetariana Verdure Zuppe e minestre

Crema di cavolfiore

Al forno Autunno Brunch Buffet Cottura Dieta Formato mini Halloween Inverno Merenda Occasioni Ricette Sfiziose Stagionali Tempo Vegana Vegetariana

Focaccia alla zucca

America Latina Autunno Buffet Dieta Estate Internazionali Inverno Messico Occasioni Pic nic Primavera Primi piatti Ricette Riso Senza latticini Senza uova Sfiziose Stagionali Tempo Vegana Vegetariana

Riso saltato alla messicana

Autunno Dieta Facili Festività Halloween Inverno Light Primi piatti Ricette Senza latticini Stagionali Tempo Vegana Vegetariana Verdure Zuppe Zuppe e minestre

Vellutata di zucca

Antipasti Autunno Brunch Buffet Dieta Festività Halloween Inverno Occasioni Ricette Sfiziose Stagionali Tempo Vegana Vegetariana

Hummus di zucca

Antipasti Aperitivo Autunno Cottura Dieta Estate Finger food Fritto Frittura Internazionali Inverno Occasioni Pic nic Primavera Ricette Sfiziose Sofa food Stagionali Street food Tempo Thailandia Vegana Vegetariana Verdure

Popiah vegetariani

Al vapore Antipasti Aperitivo Autunno Brunch Buffet Cina Cottura Estate Festa di compleanno Internazionali Inverno Lievitati salati Merenda Occasioni Pic nic Primavera Ricette Senza latticini Senza uova Stagionali Vegana Vegetariana

Bao buns

Al forno Antipasti Cottura Dieta Formato mini Occasioni Pic nic Primavera Vegetariana

Plumcake agli asparagi

Al forno Autunno Buffet Facili Formato mini Inverno Primavera Primi piatti Sofa food Vegetariana

Lasagne di verdure

Autunno Facili Formato mini Inverno Legumi Primavera Vegetariana Zuppe Zuppe e minestre

Zuppa di legumi e farro con vellutata di barbabietola

Autunno Brunch Conserve Facili Frutta Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana

Composta di cachi

Facili Primavera Riso Senza glutine Senza lievito Senza uova Vegetariana

Risotto radicchio e gorgonzola

Al cucchiaio Autunno Brunch Buffet Dolci Dolci senza glutine Dolci senza glutine e lattosio Facili Frutta Light Merenda Pronti in 30 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Verdure

Macedonia autunnale

Autunno Brunch Buffet Contorni Estate Facili Insalate Inverno Legumi Light Pic nic Primavera Pronti in 15 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza lievito Senza uova Vegetariana Veloci Verdure

Insalata di ceci

Alla piastra Autunno Contorni Estate Facili Inverno Light Primavera Pronti in 15 minuti Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Veloci Verdure

Radicchio alla piastra

Autunno Brunch Contorni Estate Facili Fritto Inghilterra Inverno Patate Primavera Pronti in 30 minuti Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Sfiziose Stati Uniti Vegana Vegetariana

Patate hash brown

Al forno Antipasti Aperitivo Autunno Brunch Buffet Estate Inverno Lievitati salati Pic nic Primavera Senza latticini Senza uova Vegetariana

Grissini integrali

Alla griglia Buffet Contorni Estate Facili Light Pic nic Primavera Pronti in 30 minuti Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Veloci Verdure

Verdure grigliate

Al forno Autunno Facili Formato mini Inverno Pasta Primavera Primi piatti Senza lievito Senza uova Vegetariana

Conchiglioni alla parmigiana

Estate Facili Formato mini Frutta Gelati Gelati Merenda Primavera Senza Cottura Senza latticini Senza uova Sfiziose Sofa food Vegetariana Veloci

Ghiaccioli alla frutta e moscato

Back to school Bambini Estate Facili Formato mini Frutta Gelati Gelati Merenda Primavera Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegetariana Veloci

Ghiaccioli mango e cocco