Halloween
Vampiri dai lunghi mantelli corvini, streghe malvagie che cavalcano scope, fantasmi e zucche incantate che danzano al chiaro di luna… ma che giorno è? È il 31 ottobre, è Halloween! Ad Halloween potresti forse imbatterti in uno di questi strambi personaggi perché, si sa, in questa occasione la paura è di casa! Come puoi immaginare, anche la mia cucina si è vestita di tutto punto e trabocca di ricette spaventose che voglio scoprire insieme a te. Certo, la cosa importante è che non bisogna assolutamente farsi trovare impreparati, quindi ho raccolto tante idee e suggestioni che potrai realizzare per Ognissanti.
“Trick or treat?” “Dolcetto o scherzetto?” Nel dubbio, io ho già scelto! Dalla pumpkin pie direttamente dagli States, nel mio calderone magico ho racchiuso tante ricette da brivido per grandi e per piccini… sei pronto a farti stregare dalla loro bontà? Armiamoci di coraggio, accendiamo i fornelli e incominciamo!
Al cucchiaio
Lombrichi di Halloween nel vasetto
Dolcetto o scherzetto? I lombrichi di Halloween nel vasetto sono tanto buoni quanto paurosi! Perfetti per una merenda a tutto gusto e brivido!
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Cottura
Pan brioche di zucca
Morbido come una nuvola, profumato come non mai e così goloso da conquistare tutti. Il pan brioche di zucca con gocce di cioccolato è una vera delizia!
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Cottura
Lasagne di zucca e salsiccia
Hai mai pensato di preparare delle lasagne... senza pasta? Queste lasagne di zucca e salsiccia sono davvero originali e golose, una idea tutta da provare!
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Cottura
Focaccia alla zucca
Morbida, gustosa e con un bellissimo colore che richiama le foglie d'autunno. La focaccia alla zucca ha le carte in regola per piacere proprio a tutti!
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Cottura
Pane di zucca
Il pane di zucca è una gioia per occhi e palato! Soffice e colorato, ecco un pane perfetto da servire come centro tavola nelle fresche sere d'autunno.
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Dieta
Vellutata di zucca
Grande classico della cucina autunnale, la vellutata di zucca è un comfort food perfetto per affrontare i primi freddi con la giusta carica!
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Antipasti
Hummus di zucca
Quanto è buono l'hummus? Se anche tu lo adori, prova questa versione originale perfetta per salutare l'autunno. L'hummus di zucca ti conquisterà!
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Bambini
Marshmallow pops di Halloween
I marshmallows di Halloween sono un'idea semplicissima da fare anche all'ultimo minuto. Vedrai, i bimbi impazziranno... e non solo loro!
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Bambini
Biscotti di Halloween al cacao
I biscotti di Halloween al cacao sono stupendi biscottini con occhietti di zucchero, nel perfetto mood di questa pazza occasione. Provali!
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Al cucchiaio
Panna cotta cervello
Cosa preparare per Halloween? Semplice! Un cervello di buonissima panna cotta perfetto per rendere ancora più spaventosa questa occasione!
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Al cucchiaio
Cervello di Halloween
Il cervello di Halloween non è altro che una spettacolare quanto semplice mousse di cioccolato bianco, decorata con una coulis di lamponi: assaggiala!
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Bambini
Dita della strega
Le dita della strega sono biscotti fatti per Halloween: semplicissimi ma di grande effetto, sono perfetti per creare la giusta atmosfera!
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Bambini
Cupcake alla zucca
I cupcake alla zucca sono dolcetti incredibilmente buoni da preparare in autunno e inverno: si trasformano anche in una originale sopresa per Halloween!
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Bambini
Mele caramellate
Che incanto queste mele caramellate! Perfette per Halloween ma anche per una sorpresa speciale ad amici o ai piccoli di casa. Provale e le amerai!
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Bambini
Ossa di Halloween
Le ossa di Halloween sono dei dolcetti semplici da preparare, per rendere dolcemente spaventosa la notte delle streghe! I tuoi bimbi le adoreranno!
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Dolci
Plumcake zucca e cacao
Il plumcake zucca e cacao è soffice, leggero e dal sapore speziato. Perfetto per un'occasione speciale, in cui sbizzarrirti con le decorazioni!
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Halloween
Pizzette ragno
Le pizzette ragno sono la ricetta perfetta per stupire tutti ad Halloween, grandi e piccoli. Credimi, effetto da paura assicurato!
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Halloween
Vellutata di carote viola
La vellutata di carote viola è un piccolo e semplice capolavoro per stupire i tuoi bimbi la sera di Halloween: la ragnatela a decorare sarà un successone!
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Halloween
Origini di Halloween
Le origini di Halloween sono tutt'altro che americane: scopri questa affascinante e folkloristica storia europea, tra magia, leggenda e tradizione profonda!
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Halloween
Come usare i coloranti alimentari
Per esperienza so bene che il colorante in pasticceria è spesso un’arma a doppio taglio. E’ sicuramente capace di trasformare un dolce in opera d’arte così come, se usato scorrettamente, […]
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Dolci
Pumpkin pie
In autunno la zucca non manca mai nella mia cucina! Ecco un classico in cui è protagonista: la pumpkin pie, con pasta frolla e panna montata!
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