Ricette Halloween

La sera del 31 ottobre è uno dei momenti migliori per divertirsi in cucina, grazie alle tante ricette di Halloween: la fantasia si può sbizzarrire con dolcetti e altri piatti che hanno sì forme strane e spaventose, ma che sono anche deliziosi e perfetti per divertire grandi e bambini.

Come puoi immaginare, anche la mia cucina si è vestita di tutto punto e trabocca di ricette spaventose che voglio scoprire insieme a te.

Ecco allora che i biscotti diventano dita di strega, le meringhe si trasformano in ossa e una panna cotta assume la forma di… un terrificante cervello!

Senza contare che queste leccornie dall’aspetto spaventoso permettono di sperimentare combinazioni speciali con le ottime materie prime autunnali: la zucca che viene aggiunta all’impasto del pane o alla focaccia, le mele caramellate in perfetto stile anglosassone. E se poi si vuole seguire un po’ di più la tradizione nostrana, perché non cimentarsi con la ricetta del pane dei morti?

Insomma, le ricette dedicate alla notte più spaventosa dell’anno accontentano e divertono davvero tutti, sia chi cucina sia chi…mangia!

Scegli nella selezione che ti propongo qui sotto le ricette di Halloween dolci e salate che più ti ispirano e divertiti a decorare le tue creazioni nel modo più terrificante che ti suggerisce la fantasia.

RICETTE SALATE DI HALLOWEEN

Halloween

Pie salata senza glutine di Halloween

Questa pie salata senza glutine di Halloween è un'idea succulenta e perfetta per questa festività peculiare: prova la mia ricetta!

Difficoltà: facile1h 0m

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Halloween

Pizzette ragno

Scopri come preparare delle paurose pizzette ragno, una ricetta perfetta per stupire tutti ad Halloween! Piccole pizzette con delle olive a forma di ragno!

Difficoltà: facile0h 40m

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Halloween

Vellutata di carote viola

La vellutata di carote viola è un piccolo e semplice capolavoro per stupire i tuoi bimbi la sera di Halloween: la ragnatela a decorare sarà un successone!

Difficoltà: facile0h 20m

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DOLCI DI HALLOWEEN

Bambini

Marshmallow pops di Halloween

I marshmallows di Halloween sono un'idea semplicissima da fare anche all'ultimo minuto. Vedrai, i bimbi impazziranno... e non solo loro!

Difficoltà: facile0h 20m

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Al cucchiaio

Cervello di Halloween

Il cervello di Halloween non è altro che una spettacolare quanto semplice mousse di cioccolato bianco, decorata con una coulis di lamponi: assaggiala!

Difficoltà: facile0h 20m

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Bambini

Ossa di Halloween

Le ossa di Halloween sono dei dolcetti semplici da preparare, per rendere dolcemente spaventosa la notte delle streghe! I tuoi bimbi le adoreranno!

Difficoltà: facile0h 20m

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Come nasce la tradizione di Halloween? Se la sera del 31 ottobre vuoi stupire tutti servendo ricette a tema e raccontando storie interessanti e paurose, leggi lo speciale che ho dedicata alle origini di Halloween!

Halloween

Origini di Halloween

Le origini di Halloween sono tutt'altro che americane: scopri questa affascinante e folkloristica storia europea, tra magia, leggenda e tradizione profonda!

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TUTTE LE RICETTE DI HALLOWEEN

Dolci

Pumpkin pie

In autunno la zucca non manca mai nella mia cucina! Ecco un classico in cui è protagonista: la pumpkin pie, con pasta frolla e panna montata!

Difficoltà: facile1h 0m

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Dolci di Halloween

Come usare i coloranti alimentari

Per esperienza so bene che il colorante in pasticceria è spesso un’arma a doppio taglio. E’ sicuramente capace di trasformare un dolce in opera d’arte così come, se usato scorrettamente, […]

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Halloween

Origini di Halloween

Le origini di Halloween sono tutt'altro che americane: scopri questa affascinante e folkloristica storia europea, tra magia, leggenda e tradizione profonda!

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Halloween

Vellutata di carote viola

La vellutata di carote viola è un piccolo e semplice capolavoro per stupire i tuoi bimbi la sera di Halloween: la ragnatela a decorare sarà un successone!

Difficoltà: facile0h 20m

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Halloween

Pizzette ragno

Scopri come preparare delle paurose pizzette ragno, una ricetta perfetta per stupire tutti ad Halloween! Piccole pizzette con delle olive a forma di ragno!

Difficoltà: facile0h 40m

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Dolci

Plumcake zucca e cacao

Il plumcake zucca e cacao è soffice, leggero e dal sapore speziato. Perfetto per un'occasione speciale, in cui sbizzarrirti con le decorazioni!

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Bambini

Ossa di Halloween

Le ossa di Halloween sono dei dolcetti semplici da preparare, per rendere dolcemente spaventosa la notte delle streghe! I tuoi bimbi le adoreranno!

Difficoltà: facile0h 20m

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Bambini

Mele caramellate

Che incanto queste mele caramellate! Perfette per Halloween ma anche per una sorpresa speciale ad amici o ai piccoli di casa. Provale e le amerai!

Difficoltà: facile0h 40m

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Bambini

Cupcake alla zucca

I cupcake alla zucca sono dolcetti incredibilmente buoni da preparare in autunno e inverno: si trasformano anche in una originale sopresa per Halloween!

Difficoltà: facile0h 45m

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Bambini

Dita della strega

Le dita della strega sono biscotti fatti per Halloween: semplicissimi ma di grande effetto, sono perfetti per creare la giusta atmosfera!

Difficoltà: facile2h 0m

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Biscotti

Pan dei morti

Il pan dei morti è un dolce a biscotto ricchissimo di sapori forti e decisi, che si prepara a inizio di novembre: provali, sono strepitosi!

Difficoltà: facile1h 15m

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Al cucchiaio

Cervello di Halloween

Il cervello di Halloween non è altro che una spettacolare quanto semplice mousse di cioccolato bianco, decorata con una coulis di lamponi: assaggiala!

Difficoltà: facile0h 20m

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Al cucchiaio

Panna cotta cervello

Cosa preparare per Halloween? Semplice! Un cervello di buonissima panna cotta perfetto per rendere ancora più spaventosa questa occasione!

Difficoltà: facile3h 20m

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Halloween

Pie salata senza glutine di Halloween

Questa pie salata senza glutine di Halloween è un'idea succulenta e perfetta per questa festività peculiare: prova la mia ricetta!

Difficoltà: facile1h 0m

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Bambini

Biscotti di Halloween al cacao

I biscotti di Halloween al cacao sono stupendi biscottini con occhietti di zucchero, nel perfetto mood di questa pazza occasione. Provali!

Difficoltà: facile0h 15m

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Bambini

Marshmallow pops di Halloween

I marshmallows di Halloween sono un'idea semplicissima da fare anche all'ultimo minuto. Vedrai, i bimbi impazziranno... e non solo loro!

Difficoltà: facile0h 20m

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Antipasti

Hummus di zucca

Quanto è buono l'hummus? Se anche tu lo adori, prova questa versione originale perfetta per salutare l'autunno. L'hummus di zucca ti conquisterà!

Difficoltà: facile0h 10m

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Dieta

Vellutata di zucca

Grande classico della cucina autunnale, la vellutata di zucca è un comfort food perfetto per affrontare i primi freddi con la giusta carica!

Difficoltà: facile0h 20m

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Cottura

Pane di zucca

Il pane di zucca è una gioia per occhi e palato! Soffice e colorato, ecco un pane perfetto da servire come centro tavola nelle fresche sere d'autunno.

Difficoltà: media3h 50m

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Cottura

Focaccia alla zucca

Morbida, gustosa e con un bellissimo colore che richiama le foglie d'autunno. La focaccia alla zucca ha le carte in regola per piacere proprio a tutti!

Difficoltà: facile0h 20m

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Cottura

Lasagne di zucca e salsiccia

Hai mai pensato di preparare delle lasagne... senza pasta? Queste lasagne di zucca e salsiccia sono davvero originali e golose, una idea tutta da provare!

Difficoltà: facile0h 20m

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Cottura

Pan brioche di zucca

Morbido come una nuvola, profumato come non mai e così goloso da conquistare tutti. Il pan brioche di zucca con gocce di cioccolato è una vera delizia!

Difficoltà: facile0h 20m

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Al cucchiaio

Lombrichi di Halloween nel vasetto

Dolcetto o scherzetto? I lombrichi di Halloween nel vasetto sono tanto buoni quanto paurosi! Perfetti per una merenda a tutto gusto e brivido!

Difficoltà: facile0h 20m

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Dolci

Torta di zucca speziata

Vuoi festeggiare Halloween in modo davvero delizioso? Allora non puoi perderti la mia torta di zucca speziata... mostruosamente buona!

Difficoltà: facile0h 40m

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