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Sonia Peronaci

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Lasagne alla Bolognese

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Rotolo di frittata verde con speck e stracchino, già affettato in una buonissima spirale

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millefoglie di bresaola con formaggio pronto per esser servito

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Spatzle agli spinaci con panna e speck nel piatto pronto all'assaggio

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Flan di verdure impiattate e pronte

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Dalla Toscana

Trippa alla fiorentina servita ancora calda

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Pici all'aglione avvolti con la forchetta e pronti all'assaggio

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Gnocchi!

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Gnocchi alla sorrentina nel piatto caldi e conditi

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Gnocchi senza patate, adagiati su un tagliere rustico e caratteristico

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Gnocchi di zucca, con le tipiche scanalature pronti per essere cotti

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Gnocchetti di baccalà con salsa di cipollotti e zafferano, decorati con zafferano in pistilli

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Gnocchi di spinaci, pronti per essere cotti

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Passione cioccolato

Fudge al cioccolato pronto da gustare

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Ciambella di castagne con glassa al cioccolato pronta da gustare

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