Torta delle rose

La torta delle rose è un bellissimo e goloso dessert originario di Mantova; si tratta di un lievitato che ricorda nella forma un bouquet di rose.

Finta panna cotta in bicchiere pronta all'assaggio

Finta panna cotta al latte di mandorla

La finta panna cotta al latte di mandorla è un’ottima soluzione per chi è intollerante al lattosio e non vuole rinunciare a un buon dolce di fine pasto.

Sticky toffee pudding

Lo sticky toffee pudding è un dolce tipico della tradizione anglosassone preparato con un impasto contenete datteri e una crema toffee sulla superficie.

Red velvet, la torta di velluto rosso americana

Red velvet

La Red Velvet èuna torta scenografica di origine americana, colorata e cremosa. Scopri la ricetta originale!

Cartucce napoletane pronte per la merenda

Cartucce napoletane

Queste deliziose Cartucce napoletane sono la merenda dolce perfetta per spezzare la fame del pomeriggio con qualcosa di goloso e zuccherato.

Hot cross buns

Gli hot cross buns sono dolci lievitati che vengono dal mondo anglosassone: si prepararno nel periodo pasquale e hanno un aroma speziato.

crostata primavera senza glutine pronta all'assaggio e decorata

Crostata primavera senza glutine

Come portare la primavera a tavola? Semplice! Con una meravigliosa crostata primavera senza glutine preparata con una crema ai mirtilli e alla melagrana!

Brioche di Pasqua pronte per le feste

Brioche di Pasqua

Le brioche di Pasqua sono un originale e divertente lievitato perfetto anche come grazioso segnaposto: qui la mia ricetta!

Tortine alle carote

Le tortine alle carote sono una merenda o una colazione perfetta che mette davvero tutti d’accordo a tavola: provale seguendo la mia ricetta!

Mousse al cioccolato e Guinness in bicchiere pronte all'assaggio

Mousse al cioccolato e Guinness

Stai cercando un dolce al cucchiaio davvero goloso? Ti presento la mia versione della mousse al cioccolato e Guinness, un concentrato di bontà!

Scones con uvetta pronti per l'assaggio

Scones con uvetta

Gli scones con uvetta, chiamati anche fruit scones, sono deliziosi dolcetti perfetti per la merenda o l’ora del tè: prova la mia ricetta!

Whoopie

Ecco i Whoopie, tipici dolcetti di stampo americano, capaci di incantare il tuo palato grazie alla loro farcitura e al cacao!

Crostatine arcobaleno

Scopri come preparare le crostatine arcobaleno: porterai sulla tavola colore e gusto! Qui puoi trovare la mia ricetta spiegata passo per passo!

Danubio ricetta come prepararlo

Danubio senza glutine

Questo golosissimo Danubio unisce la delicatezza e la morbidezza tipica di un lievitato alla dolcezza della granella di zucchero: una vera bontà!

Torta di grano saraceno

Una torta rustica e dalla morbidezza incredibile composta da due strati di farcitura golosa che conquista il palato al primo boccone.

torta mimosa al cioccolato su alzatina e fetta

Torta mimosa al cacao

Voglio proporti la mia torta mimosa al cacao, una variante della classica torta mimosa per la festa della donna; l’aggiunta di nocciola e cacao ti stupirà.

Cheesecake al Baileys servita su piatto

Cheesecake al Baileys

La Cheesecake al Baileys è un dolce originale e goloso, arricchito da riccioli di cioccolato, un perfetto fine pasto da gustare a colpi di cucchiaio!

Amor polenta servito su piatto

Amor polenta

Ti presento l’Amor Polenta, una tipica torta varesina, a base di farina di mais fioretto, capace di conquistare i cuori di tutti.

Crumble di rabarbaro servito in teglia

Crumble di rabarbaro

Hai detto crumble? Io voglio proporti il mio crumble al rabarbaro, un dolce tipicamente anglosassonse molto colorato e dal gusto leggermente acidulo!

Scones farciti serviti su piatto

Scones

Prova la mia ricetta degli scones, deliziose bontà d’oltremanica che puoi farcire con composte o creme al formaggio. Perfette per la merenda o uno spuntino!

Pudding al cioccolato e whisky

Il pudding al cioccolato e whisky è una deliziosa finestra sulla pasticceria irlandese: con la sua dolcezza e consistenza morbida incanta chiunque.

Ciambella al limone e mirtilli

Questa deliziosa ciambella al limone e mirtilli rapisce con la sua consistenza soffice: una merenda o una colazione perfetta!

Apple pie

Questa Apple pie è un dolce davvero sfizioso, adatto a ogni momento della giornata. Il suo ripieno di mele aromatizzate alla cannella incanta subito.

torta rovesciata all'ananas in piatto pronta da servire

Torta rovesciata all’ananas

La magia di questa torta rovesciata all’ananas è il disegno geometrico, una superficie quasi cesellata da un artigiano, per una golosità unica.

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