L’impasto di un croissant ma con una forma geometrica accattivante e una farcitura golosa a base di crema pasticcera o cioccolato
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Un dolce sfogliato e lievitato tipicamente francese, dall’intenso profumo di burro, alveolato all’interno e con una crosta lucida e fragrante
Un dolce al cucchiaio fresco e semplice, al gusto di caffè con una spolverata di cacao. Ideale per una pausa golosa o come fine pasto nella bella stagione
Un secondo piatto originale in cui il gusto marino del pesce incontra la sapidità della pancetta e la dolcezza delle prugne. Con in più il tocco di colore della maionese alla barbabietola
Un primo piatto di pasta ripiena colorato, primaverile e delizioso, con tante verdure e una vellutata crema al formaggio
Un dolce fresco, colorato e con un tocco esotico, che rappresenta la rivisitazione in chiave primaverile del classico tiramisù
La cheesecake basca al cioccolato è un dolce goloso a base di formaggio e cioccolato, che proprio come la classica cheesecake newyorkese prevede la cottura in forno, ma si distingue per l’assenza di una base di biscotti
I Ricciarelli sono dolcetti tipici della pasticceria toscana a base. di pasta di mandorla e arancia candita coperti di zucchero a velo
Una crema spalmabile, vellutata e deliziosa a base di pistacchi e cioccolato bianco, ideale per farcire tiramisù, bignè, croissant o crostate
Un secondo piatto di mare dal gusto delicato, con tutti i colori e gli aromi tipici del Mediterraneo. L’ideale per sentirsi subito in vacanza!
Un contorno semplice e colorato, a base di carote saltate in padella e profumate con aglio, timo, salvia e rosmarino
Il classico impasto della pizza composto in forma di barchette e farcito con vari ingredienti (pomodoro, mozzarella e salamino, Emmental e speck, gorgonzola e broccoli, stracchino e salsiccia)
Un’insalata divenuta celebre in tutto il mondo, a base di lattuga arricchita con petto di pollo, Parmigiano a scaglie e crostini di pane, con un condimento vellutato a base di uova e dal gusto acidulo e leggermente piccante.
Un fagottino di pasta fresca all’uovo con un ripieno a base do formaggio, pepe e salame, che si prepara tra Lazio e Abruzzo, soprattutto nel periodo di Pasqua
La cheesecake salata ai peperoni sembra una ricetta di pasticceria ma non lo è! Si prepara con cracker salati, farcitura di formaggi, peperoni e spezie e una decorazione coloratissima e facile da preparare
Piccole sfere di patate fritte, dorate e croccanti fuori, e con un filante cuore di mozzarella. Ideali come finger food per l’aperitivo
Un pane tipicamente francese dal formato stretto e allungato, affusolato alle estremità e dalla crosta croccante, buono da solo e ideale da farcire!
Le chips di cavolo nero sono uno snack ideale da sgranocchiare in qualunque momento della giornata, in alternativa alle classiche patatine
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di pesce che include gamberi, calamari, cozze, vongole e pomodorini che ti farà sentire subito in piaggia
Un lievitato salato soffice e leggerissimo, dorato fuori e con estremamente alveolato all’interno. Ideale da mangiare da solo o da farcire con salumi, formaggi e altri ingredienti a scelta
I donuts sono ciambelle lievitate, fritte o cotte al forno, ricoperte di glassa all’acqua colorata e decorate con zuccherini e codette variopinte per un’esplosione di allegria fin dalla colazione!
La zuppa di miso è una ricetta tipica giapponese a base di pasta di miso (soia fermentata), brodo dashi, tofu e cipollotto
Un piatto giapponese a base di pesce crudo, fettine di cetriolo e daikon ridotto a filamenti sottili, servito con salsa di soia
Una tipologia di sushi costituita da polpette di riso a forma triangolare con un ripieno di salmone e parzialmente avvolte da una striscia di alga Nori che le rende facili da mangiare con le mani