Oggi voglio offrirti un’idea che mette appetito solo a pensarla: delle polpette soffici dentro e dorate fuori, con il sapore delizioso della mortadella che si sposa perfettamente alla delicata ricotta. Potrai prepararle in pochissimo tempo e, fidati, farai la gioia dei tuoi commensali. Pronto a metterti ai fornelli con me?
Sfiziosa e semplice da preparare, la zuppa di mai – conosciuta anche come Corn Chowder – ti conquisterà con il suo bel colore e il gusto delizioso!
Le tortine mille strati di mela con crema al caramello salato e cubetti di speck sono una idea originale e gustosa che porta l’Alto Adige sulla tua tavola!
I cappellacci con ricotta, erbe aromatiche, mele spadellate, speck e crema di asparagi sono un piatto originale e gustoso che conquisterà tutti!
Sfiziosa e facilissima da preparare, questa insalata di cerali e verdure con speck, mele e salsa allo skyr è pronta a diventare una fresca golosa abitudine!
La mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi è un dolce sfizioso che si prepara in pochi minuti. Una idea tutta da provare!
Le crocchette, che magia! Dorate fuori e morbide dentro, queste crocchette di mortadella sono ricche e golose: una vera esplosione di gusto!
Golosa e fresca, la crostata morbida con verdure, mozzarella e gocce di pesto è una ricetta perfetta per buffet e picnic a tutto colore!
Per fare un goloso brunch o una colazione coi fiocchi, che ne dici di provare i miei mini pancakes soffici?
La torta senza glutine con mousse di mango e fragole è un dessert ideale anche per i celiali, fresco e delicato: vedrai, farà un figurone sulla tua tavola!
Gustose e succulente! Le cotolette di pesce spada grazie alla panatura croccante e alla frittura perfetta sono una deliziosa ricetta di mare.
Un perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità: la pasta con pesto di pistacchi speck e pomodorini confit diventerà un must nella tua cucina!
Gli involtini di pesce spada con pesto di pistacchio sono un secondo piatto davvero facile da preparare, buono ed estremamente gustoso!
Gustosi e semplici da preparare, gli gnocchetti di grano saraceno con speck, crema di patate alla curcuma sono un primo piatto davvero goloso!
La crema di cannellini con crumble di pane e salame è un antipasto davvero sfizioso con una piacevole nota rustica al palato.
La focaccia alle ciliegie è un lievitato buonissimo realizzato con tanta frutta fresca: una versione dolce della tradizionale focaccia!
Gli gnocchetti alle erbe con briciole di salame su crema di pane sono un primo piatto davvero ricco e saporito, perfetto per ogni occasione!
Stai cercando un dolce goloso perfetto per la merenda e per i più piccoli? Ecco per te il mio rotolo di ciliegie con panna!
La rainbow cake, o torta arcobaleno, è un dessert davvero spettacolare formato da dischi di pan di spagna colorati e farcito di una golosa crema.
Il dolce senza lattosio al cocco e mango è un fresco dessert ideale da gustare a fine pasto: perfetto anche per gli intolleranti ai latticini.
Il plumcake al pistacchio è un dolce ideale per la colazione e la merenda, un’idea originale e gustosa da condividere sulla tua tavola!
I maltagliati con pesto, pomodorini confit e burrata sono un primo piatto sfizioso, ricco di verdure e formaggi: ecco la mia ricetta!
Le tegole con mandorle e pistacchi sono un leggero biscotto croccante da gustare da solo o come accompagnamento a dolci al cucchiaio.
La crema di cime di rapa con burrata è uno sfizioso finger food perfetto per un buffet o l’aperitivo, servito con un croccante crumble di pane di Altamura.
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