Vegetariane

Se pensi che la cucina vegetariana riservi solo piatti tristi e insapore, ti invito a ricrederti portando a supporto della mia tesi tutta la bontà di piatti tradizionali della nostra cucina: caponata, pasta alla norma, panzanella, risotto allo zafferano, pizza; ma queste, devi sapere, sono solo alcune delle ricette vegetariane più celebri della cucina italiana che puoi preparare! La cucina vegetariana è molto di più e si adatta perfettamente a qualsiasi occasione: se stai cercando idee e ricette, nuove e creative oltre che buone, proprio in questa pagina puoi trovare la soluzione. Lasciati conquistare dalla versatilità delle verudre e scopri le mille combinazioni per creare piatti squisiti da portare sulla tua tavola.
Gli aromi, i colori e i sapori della cucina vegetariana sono davvero irresistibili. Scegli qui il tuo menù e organizza una bella cena tra amici con le mie ricette vegetariane: che ne dici, non è un’ottima idea?

Aperitivo Brunch Buffet Estate Facili Light Primavera Primi piatti Pronti in 15 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Sfiziose Vegana Vegetariana Veloci Verdure Zuppe e minestre

Gazpacho con fragole

Brunch Buffet Estate Facili Insalate Light Pic nic Primavera Pronti in 30 minuti Senza Cottura Senza uova Sfiziose Vegetariana Verdure

Macedonia salata

Autunno Estate Facili Pasta fresca Primavera Primi piatti Senza lievito Vegetariana

Pasta con zucchine, limone e menta

Autunno Brunch Condimenti Estate Facili Inverno Primavera Salse Salse Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Vegetariana Veloci

Maionese al pomodoro

Autunno Contorni Estate Facili Formato mini Inverno Natale Primavera Senza glutine Senza lievito Senza uova Stufato Vegetariana Verdure

Cipolline in agrodolce

Autunno Buffet Estate Facili Formato mini Insalate Light Pic nic Primavera Primi piatti Primo piano Pronti in 30 minuti Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Veloci

Insalata di quinoa

Autunno Back to school Brunch Buffet Estate Facili Finger food Fritto Inverno Patate Pic nic Primavera Senza lievito Sfiziose Vegetariana

Crocchette di patate

Autunno Capodanno Estate Facili Inverno Natale Pasta Primavera Primi piatti Primi piatti per Natale Pronti in 30 minuti San Valentino Sfiziose Vegetariana

Tagliatelle al tartufo

Al forno Antipasti Autunno Bollito Brunch Buffet Capodanno Contorni Facili Finger food Francia Inverno Natale Patate Pic nic Primavera Senza glutine Senza lievito Sfiziose Vegetariana

Patate duchessa

Condimenti Light Salse Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Verdure

Ragù di verdure

Autunno Estate Facili Formato mini Inverno Pasta Primavera Primi piatti Pronti in 30 minuti Senza lievito Senza uova Vegetariana

Paccheri con pomodoro, limone e bufala

Autunno Inverno Natale Pasta Primavera Primi piatti per Natale Senza lievito Vegetariana

Cappellacci ripieni di ricotta, erba cipollina e lime

Autunno Inverno Natale Pasta Pasta fresca Pasta ripiena Primavera Primi piatti per Natale Senza lievito Vegetariana

Agnolotti ripieni di patate, provola e pecorino

Autunno Inverno Natale Pasta Pasta fresca Pasta ripiena Primavera Primi piatti per Natale Senza lievito Vegetariana

Ravioli di ricotta e spinaci

Antipasti Brunch Estate Facili Finger food Formato mini Fritto Primavera Senza latticini Senza uova Vegetariana Veloci Verdure

Frisella con caponata di verdure

Autunno Facili Inverno Legumi Molise Primavera Primi piatti Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana

Sagne e fagioli (pasta e fagioli molisana)

Autunno Brunch Buffet Estate Finger food Formato mini Intolleranze Inverno Light Pic nic Primavera Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Verdure

Sushi di verdure

Al cucchiaio Autunno Dolci Dolci senza glutine Estate Facili Gelati Merenda Primavera Senza glutine Senza lievito Sfiziose Sofa food Street food Vegetariana

Gelato al caffè

Autunno Facili Formaggio Inverno Primi piatti Riso Senza glutine Senza lievito Senza uova Sfiziose Vegetariana

Risotto ai fichi

Analcolici Brunch Buffet Drinks Estate Facili Freddi Frutta Light Merenda Primavera Pronti in 15 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Veloci

Smoothie di ciliegia, banana e succo di melograno

Analcolici Brunch Buffet Colazione Drinks Estate Facili Freddi Frutta Merenda Primavera Pronti in 15 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Veloci

Frullato di frutti di bosco, latte di cocco e menta

Al cucchiaio Antipasti Brunch Estate Facili Frutta Light Pronti in 30 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza lievito Senza uova Sfiziose Vegetariana Zuppe e minestre

Gazpacho di melone, pesca e feta

Alcolici Brunch Buffet Drinks Estate Facili Freddi Frutta Light Primavera Pronti in 15 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana Veloci Verdure

Smoothie di fragola, pomodoro e zenzero

Analcolici Brunch Buffet Drinks Estate Facili Freddi Frutta Intolleranze Light Merenda Primavera Pronti in 30 minuti Senza Cottura Senza glutine Senza latticini Senza lievito Senza uova Vegana Vegetariana

Frullato di pesca, bacche di goji e latte di mandorla