Pesto di capperi

Il pesto di capperi è un condimento dal sapore intenso e inconfondibile, esaltato dalle mandorle tostate e dal prezzemolo: imperdibile!

Curry giallo con manzo, servito in una ciotola tipica con tanto di bacchette

Curry giallo con manzo

Il curry giallo con manzo è un piatto thai molto cercato ed apprezzato: sapido e piccante, ricco di verdure e con carne tenerissima. Provalo!

Guinness cake

La Guinness cake è un dolce irlandese a base di cacao e un topping che ricorda la schiuma della birra: scopri la ricetta!

Spezzatino alla Guinness, corposo e molto saporito

Spezzatino alla Guinness

Lo spezzatino alla Guinness è un secondo piatto corposo e saporito, preparato in occasione di San Patrizio, la tipica festa irlandese. Assaggialo!

Olio aromatizzato per carne, da usare per grigliate o arrosti

Olio aromatizzato per carne

L’olio aromatizzato per carne è una preparazione semplicissima, che dura nel tempo e che può trasformarsi in un bel regalo home made!

Gnocchi di patate e carote viola, di un colore intensissimo

Gnocchi di patate e carote viola

Gli gnocchi di patate e carote viola sono un primo spettacolare e d’effetto, dal gusto comunque familiare: provali, li amerai nella loro semplicità!

Vichyssoise, servita fredda come da tradizione

Vichyssoise

Se non hai mai assaggiato la vichyssoise, ovvero una crema fredda a base di porri e patate, corri subito a prepararla con la mia ricetta: la amerai!

Clubhouse sandwich

Il clubhouse sandwich è un panino originario dell’America: fette di pane tostato, tacchino, insalata, pomodori, uova e bacon. Una bontà!

Pasta choux, pronta per essere farcita per dolcetti o fingerfood salati!

Pasta choux

La pasta choux è leggera e perfetta per le farciture più gustose, dolci e salate… ai bignè alle zeppole, ecco la mia ricetta!

Gnocchi di spinaci, pronti per essere cotti

Gnocchi di spinaci

Gli gnocchi di spinaci sono una soluziona saporita e semplice per cambiare un po’ da quelli classici: provali, il loro verde intenso ti conquisterà!

Waffle senza glutine, servito con un velo di salsa al caramello e banane a fette

Waffle senza glutine

I waffle senza glutine e senza latticini sono una bontà perfetta per i iniziare la giornata o organizzare un ottimo brunch! Provali!

Bagel

Bagel

I bagel, a metà tra una ciambella salata, un panino e un bretzel, sono la soluzione perfetta per un pic nic o un pranzo in ufficio. Provali!

piatto da portata con minestra di orzo, carote e patate

Minestra di orzo perlato

Gustare un bella minestra d’orzo perlato è un vero piacere: un trionfo di cereali, verdure e carne per un piatto ricco e saporito!

Zuppa di porri, finocchi e mele, servita con mandorle a lamelle e germogli

Zuppa di porri, finocchi e mele

La mia zuppa di porri, finocchi e mele è una bontà delicata e inaspettata, da tenere in serbo per una cena anche formale. Provala e fammi sapere!

piatto da portata con minestrone

Minestrone ricco

Il minestrone ricco è un primo piatto ricchissimo di verdure, colorato, saporito e avvolgente per una serata fredda invernale. Provalo!

Fusilli al tonno

Fusilli al tonno

I fusilli al tonno, arricchiti anche con acciughe e capperi, sono un classico da tenere sempre presente! Il loro sapore conquista ogni volta tutti quanti!

Uova alla scozzese di verdure, servite ben calde

Uova alla scozzese di verdure

Le uova alla scozzese vegetariane sono perfette come finger food o aperitivo. Uova di quaglia, erbette e formaggio: che bontà!

Yakitori, serviti caldi con semi di sesamo a guarnire

Yakitori

Gli yakitori sono deliziosi spiedini di tradizione giapponese, conosciuti e preparati in tutto il mondo. Pollo, salsa teriyaki: una bontà!

Chutney, servito in un vasetto con stecca di cannella a vista

Chutney

Il chutney è un’esplosione di sapore e colore! L’ideale per conferire al tuo aperitivo una marcia in più, fidati: provalo e ti conquisterà senza dubbio!

Pesto di pomodori secchi, presentato in un vasetto etichettato

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi, mandorle e capperi è un condimento velocissimo da preparare: il suo sapore intenso trasforma ogni piatto in un capolavoro!

Hugo, un cocktail fresco e saporito

Hugo

Stai cercando un drink fresco e delicato perfetto l’aperitivo? Ecco l’Hugo! Ti va di prepararlo insieme a me? Io ho già tutto pronto!

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