La mia crema di zucchine e menta fresca è un’idea semplicissima ma di gran resa: prova a servirla come antipasto, avrà un enorme successo!
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Prepara velocemente lo smoothie di pomodoro, fragola e zenzero e assaggialo per un pieno d’energia in ogni momento della giornata!
Non perderti il mio frullato di pesca, bacche di goji e latte di mandorla: così originale e saporito è un vero e proprio toccasana!
La pizza fritta è una bontà tipica partenopea preparata con una gustosa farcitura: scopri la ricetta e gli ingredienti!
Uno dei primi piatti più tipici della tradizione siciliana, buono e conosciuto in tutta Italia: cucina con me la pasta con le sarde, nella mia versione!
La mia millefoglie senza glutine è molto croccante e colma di corposa crema pasticciera aromatizzata alla vaniglia: provala, coprendola di frutta fresca!
I bicchierini con crema di patate, guanciale e cozze fritte sono un antipasto spettacolare, oppure una ricetta da buffet: andranno a ruba!
La torta salata con roselline di verdure è un trionfo estivo per leggerezza, sapore e colore! Non perdertela, farai innamorare tutti!
La tartare di verdure grigliate è una soluzione furba e sfiziosa, per arricchire croccanti bruschette e fare il pieno di sapore ed estate!
La key lime pie è un dolce statunitense simile ad una cheesecake, ma a base di lime per un sapore estivo e frizzante! Provala, con panna montata a decorare!
Il salmone marinato al sale è una ricetta strepitosa, saporita e aromatica che non necessita di forno né pentole: scoprila, non te ne pentirai!
Le tagliatelle all’uovo senza glutine con ragù di coniglio sono un primo piatto rustico e saporito, tutto il buono della semplicità!
L’insalata di cetrioli, mango e prosciutto cotto affumicato è il contorno perfetto per l’estate: bilanciato e saporito, ma al tempo stesso delicato!
Il riso al cocco è una strepitosa idea per stupire i tuoi ospiti: semplicissimo da fare, è cotto in forno assieme al latte di cocco per un sapore unico!
La cheesecake al cocco è un dessert spettacolare, con una base di biscotti al cacao e una mousse al cocco, molto saporita. Una bontà da non perdere!
I gamberi fritti al cocco con salsa di senape al miele sono un antipasto inaspettato e gustosissimo, un happy hour indimenticabile!
Gli gnocchetti di barbabietola con gamberi e salicornia sono un primo piatto saporitissimo e inusuale, da sfoggiare quando hai ospiti a cena!
La millefoglie di verdure è una torta salata spettacolare ed estremamente semplice da preparare, ideale anche come primo piatto per tutta la famiglia!
Il pesce spada con crema di patate e cozze è un secondo piatto gustoso e dalle note pugliesi; devi assolutamente provarlo, lo amerai molto!
Che bontà assoluta il gelato al cocco! Io solitamente lo servo con una ganache al cioccolato fondente, per una merenda indimenticabile!
Il succo di anguria, cetriolo e rosmarino è freschissimo e dolce, con una nota profumatissima dal vago sentore di resina a stupire: devi assaggiarlo!
Per iniziare o continuare al meglio la giornata devi assaggiare il mio succo di carota, mela, pomodoro e sedano: sentirai che energia!
Un gelato al limone ben fatto non è facile da trovare, che abbia il giusto bilanciamento tra dolcezza e asprezza. Prova il mio e fammi sapere!
I miei spicchi di anguria su stecco, con cioccolato fondente a coprirli, è un’idea semplice e originale: provala e conquisterai grandi e piccini!