Categoria: Zuppe e minestre

Nelle fredde giornate d’inverno non c’è cosa più bella che scaldarsi al tepore di un bel camino acceso, magari leggendo un buon libro o guardando un bel film in compagnia. Per me questo tipo di giornate sono un’ottima occasione per mettermi ai fornelli e preparare qualcosa che sappia coccolarmi a dovere. Di cosa sto parlando? Semplice! Devi sapere che in questi momenti zuppe e minestre sono il comfort food per eccellenza, una vera panacea per spirito e corpo: vedrai che in poche e semplici mosse verdure, legumi, patate, zucca e spezie sapranno trasformarsi in una pozione magica in grado di infonderti la giusta energia! Io ho già tutto quello che mi serve… ingredienti e cucchiaio pronto all'ordine!

Stai cercando qualche idee per preparare zuppe e minestre? Ecco una sezione a loro dedicata, con tante ricette e spunti utili per mettere in tavola un bel primo piatto caldo e fumante!