Ricette Secondi piatti

La rosticciata ai finferli e speck è una ricetta tipica del Trentino Alto Adige, dove usano tutti i tipi di funghi: assaggiala, è strepitosa!

Uno dei miei contorni preferiti: le melanzane a funghetto sono perfette per accompagnare un secondo piatto o crostini croccanti!

Il pollo alla cacciatora è un piatto tradizionale e se ne trovano molte versioni, ma la parola d'ordine è sapore! Ecco come lo faccio io!

La frittata di cipolle è un secondo piatto molto veloce e semplice da preparare, che conquista già solo con il suo intenso profumo! Provala!

Le polpette di carne, arricchite con mortadella e pane raffermo, sono un classico. In ogni casa c'è una ricetta, prova quella di casa mia!

Gli straccetti con patate sono la soluzione perfetta per realizzare in un batter d'occhio un secondo piatto ricco e saporito!

La frittata di spinaci e ricotta salata è saporita e originale nella sua semplicità: proponila per una cena in compagnia!

La zucca saltata in padella è uno dei contorni che in autunno non possono mancare: delicata e saporita, conquista già alla vista!

I gamberoni in pasta kataifi sono di una bontà che non ti aspetti: marinati al punto giusto, fritti in una pasta croccante e tuffati in una salsa al mango!

L'arrotolato ripieno è un arrosto maestoso che ti fa innamorare al taglio della prima fetta: erbette, scamorza affumicata e crudo... che bontà!

Lo stoccafisso in vasocottura con vellutata di porri e cavolfiore è un'idea originalissima: pesce e verdure senza null'altro, in tutta la loro bontà!

Le costolette d'agnello con purè di sedano rapa sono il secondo piatto ideale per un'occasione con parenti e amici! Speziate ed irresistibili!

L'arrotolato di maiale con mele e cipolle è un secondo piatto maestoso e succulento, con accostamenti fruttati sublimi: per Natale è perfetto!

Semplice, veloce, da abbinare a ciò che si vuole: a chi non piace la frittata? Ecco la mia versione, da preparare anche all'ultimo minuto!

L'insalata di polpo e patate è un classico della cucina mediterranea, un antipasto o un secondo piatto gustoso e profumato: irresistibile!

Il felafel è un piatto composto da polpette a base di ceci secchi, speziate e poi fritte: il suo sapore è indimenticabile e ti consiglio di provarlo subito!

La frittata al forno con salmone e ricotta è una bontà leggera ma molto gustosa, perfetta per una tavolata tra amici ogni volta che desideri!

Gli yakitori sono deliziosi spiedini di tradizione giapponese, conosciuti e preparati in tutto il mondo. Pollo, salsa teriyaki: una bontà!

Il pollo arrosto con patate è il secondo piatto d'eccellenza, preparato semplicemente ma a regola d'arte. Provalo, amerai la mia versione succulenta!

Il tempura è una preparazione giapponese impeccabile, leggera, a base di verdure di ogni tipo e crostacei: prova a farla seguendo tutti i passaggi!

Lo spezzatino alla Guinness è un secondo piatto corposo e saporito, preparato in occasione di San Patrizio, la tipica festa irlandese. Assaggialo!

Il curry giallo con manzo è un piatto thai molto cercato ed apprezzato: sapido e piccante, ricco di verdure e con carne tenerissima. Provalo!

Gli straccetti di manzo alla birra con panini ai semi di papavero sono un piatto gustoso e originale: puoi presentarlo ad una serata in compagnia!

Tutti noi abbiamo assaggiato al ristorante cinese il pollo con anacardi, ma da oggi puoi replicarlo a casa ogni volta che vorrai! Provalo!