Ricette Primi piatti

Ecco la mia ricetta per il risotto alla parmigiana, un piatto facile e gustoso che fa del formaggio grattugiato il suo punto di forza, assaggia questo primo piatto cremosissimo e lasciati conquistare!

Le crespelle con prosciutto e besciamella sono un primo piatto spettacolare, semplicissimo da preparare e dalla massima resa. Nessuno sarà in grado di resistere e farà venire anche a te l'acquolina in bocca!

Le orecchiette con cime di rapa sono un classico primo piatto della bellissima Puglia: semplicissime e molto saporite, con tante verdure e acciughe a dar quel tocco in più. Provale nella mia versione!

Scopri la mia ricetta per la pasta con zucchine, limone e menta: un primo piatto cremoso e rinfrescante, perfetto per ogni stagione!

Questi saporitissimi strozzapreti al cartoccio con seppie ceci e zafferano è un primo piatto originale, da dedicare ad un'occasione speciale. Ceci frullati, zafferano e seppie scottate: chi può resistere?

Questo gazpacho con fragole è una rivisitazione di quello classico: ho usato un particolare tipo di pomodoro, dolce ma salino, le fragole, basilico, peperoni e cetrioli. Un concentrato di freschezza! Devi assaggiarlo!

Ecco la mia ricetta della fregola in insalata, con croccanti pomodori camone, zucchine, vongole, gamberi e calamari... Ti va di provare questo primo davvero sfizioso?

La pasta panna e salmone è un primo piatto classico che non manca mai sulle tavole per la sua bontà: ti spiego come realizzarla in modo semplice e veloce!

La pasta alla zarina è un classico anni '70: salmone, panna, vodka per una ricetta esplosiva e lasciare tutti a bocca aperta!

Con un trucco semplicissimo puoi persino mangiare una pasta... senza pasta! Ecco i miei spaghetti di zucchine, pomodorini e burrata!

Questo risotto con branzino in cestino di zucchine è la ricetta giusta per realizzare un risotto sfizioso e gustare un primo leggero facile e veloce!

Un primo piatto indimenticabile: i conchiglioni alla parmigiana! Scopri come preparare il condimento alla parmigiana perfetto leggendo la mia ricetta!

Stai cercando un primo piatto perfetto per l'autunno: ecco per te la mia ricetta dei ravioli alla ricotta, cachi e pecorino!

Vuoi gustare un primo piatto davvero gustoso? Ti presento i tagliolini al nero di seppia con zafferano e asparagi! Una vera bontà!

Ecco la ricetta per i cannelloni salsiccia e funghi, un grande classico della tavola, arricchiti da un gustoso ripieno e tanta besciamella!

Una lasagna di verdure è proprio quello che ci vuole per dare alla tua tavola un tocco green: qui puoi trovare la mia ricetta!

Vuoi portare sulla tua tavola una ricetta americana in cui il formaggio è protagonista? Provva i maccheroni cheese, sentirai che bontà!

Questi gnocchi di patate dolci con speck e salsa alle noci sono l'ideale per proporre un primo piatto creativo dai sapori casalinghi.

I maltagliati con pesto, pomodorini confit e burrata sono un primo piatto sfizioso, ricco di verdure e formaggi: ecco la mia ricetta!

Gli gnocchetti alle erbe con briciole di salame su crema di pane sono un primo piatto davvero ricco e saporito, perfetto per ogni occasione!

Gustosi e semplici da preparare, gli gnocchetti di grano saraceno con speck, crema di patate alla curcuma sono un primo piatto davvero goloso!

Un perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità: la pasta con pesto di pistacchi speck e pomodorini confit diventerà un must nella tua cucina!

I cappellacci con ricotta, erbe aromatiche, mele spadellate, speck e crema di asparagi sono un piatto originale e gustoso che conquisterà tutti!

Sfiziosa e semplice da preparare, la zuppa di mai - conosciuta anche come Corn Chowder - ti conquisterà con il suo bel colore e il gusto delizioso!