Torte

Buona parte del mio ricettario è dedicata proprio a loro, alle regine incontrastate della pasticceria e del cake design: le torte, dolce passione da condividere. Per ogni occasione ce ne può essere davvero una diversa, da personalizzare o, perché no, rivisitare secondo la tua più fervida fantasia. Per festeggiare un compleanno, per l’ora del tè, per la merenda, per la colazione o un dolce fine pasto una bella fetta di torta è il più dolce rimedio per mettere tutti d’accordo. Che siano al cioccolato, glassate o a più piani, da quelle più semplice a quelle più complesse, di fronte ad una bella fetta è praticamente impossibile dire di no.

Qui ti presento una selezione di ricette golose, una raccolta di torte per tutti i gusti più uno; ti lascio qualche idea e qualche prezioso suggerimento, così potrai trovare la giusta ispirazione e portare in tavola dolci da togliere il fiato!

Dolci di Natale

Naked cake pan di zenzero

Se cerchi una torta scenografica con tutti i profumi del Natale, l'hai trovata con questa deliziosa ricetta: la Naked cake pan di zenzero!

Difficoltà: media2h 0m

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Dolci

Cheesecake al caramello salato e prugne

Una torta davvero sontuosa. Il retrogusto acidulo delle prugne si sposa alla perfezione con la crema di formaggio e del caramello. Provala!

Difficoltà: media60h 0m

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Festività

Torta al cioccolato e pistacchio

Cerchi una torta scenografica e piena di gusto? La torta al cioccolato e crema al pistacchio fa proprio per te!

Difficoltà: facile1h 30m

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Cioccolato

Plumcake al cioccolato

Alla parola "cioccolato" ti si illuminano gli occhi? Allora devi provare il mio plumcake al cioccolato: semplicemente irresistibile!

Difficoltà: facile0h 20m

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Dolci

Number cake

Vuoi festeggiare una persona speciale o un traguardo raggiunto con fatica? Fidati: la number cake è la torta perfetta per ogni occasione!

Difficoltà: media1h 30m

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Dolci

Torta Bertolina

Conosci la torta Bertolina? Tipica cremasca, è tanto bella quanto buona. Prova la ricetta e leggi tutte le curiosità relative a questo dolce!

Difficoltà: facile0h 25m

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Dolci

Cheesecake al mango

Quando il caldo inizia a farsi sentire, cosa c'è di meglio di una golosa torta senza cottura? Con la mia cheesecake al mango il successo è assicurato!

Difficoltà: facile0h 45m

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Dolci

Crostata ai frutti di bosco

Scenografica e accattivante, ecco la mia crostata ai frutti di bosco: con la forma moderna e i colori accesi, è un mix vincente di bellezza e bontà!

Difficoltà: facile1h 0m

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Dolci

Ciambella alle pesche

Ami i dolci soffici e golosi, che richiedano poco tempo e lavoro tra i fornelli? La mia ciambella alle pesche è l'idea che stavi aspettando!

Difficoltà: facile0h 30m

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Dolci

Cheesecake alle ciliegie

Scopri come preparare la cheesecake alle ciliegie, una torta fredda buonissima perfetta per l'estate preparata con una base senza cottura.

Difficoltà: facile0h 45m

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Dolci

Cheesecake al cioccolato

Scopri come preparare la cheesecake al cioccolato, una golosa torta fredda perfetta per la merenda o per un dolce fine pasto!

Difficoltà: facile0h 50m

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Dolci

Crostata con riso, crema e amarene

Frolla fragrante che racchiude un cuore delizioso. La crostata con riso crema pasticcera e amarene può essere definita con un solo aggettivo: irresistibile!

Difficoltà: media1h 0m

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Dolci

Crostata con crema frangipane e confettura

Pensi che non esistano dolci più belli e buoni delle crostate? Allora prova la mia crostata con crema frangipane e confettura: sarà amore... al primo morso!

Difficoltà: facile1h 0m

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Cottura

Sfoglia pizzicata alle ciliegie

Come resistere alle ciliegie? Una tira l'altra, come questa sfoglia da gustare in punta di dita boccone dopo boccone. Una idea tutta da provare!

Difficoltà: facile0h 40m

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Dolci

Crostata al cioccolato

Cerchi la ricetta della crostata più golosa del web? Con la mia crostata al cioccolato farai centro al primo assaggio: nessuno potrà resistere!

Difficoltà: facile0h 40m

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Cottura

Torta 7 vasetti

Ti sei mai chiesto come preparare una torta morbida e golosa senza usare la bilancia? Prova la mia ricetta della torta 7 vasetti: risultato garantito!

0h 20m

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Cottura

Torta invisibile alle mele

La torta invisibile alle mele deve il nome al fatto di essere composta da tanti strati di frutta e pochissimo altro. Sembra magia, ma è una golosa realtà!

0h 30m

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Dolci

Torta margherita

La torta margherita è la torta perfetta, che sa di buono e genuino e che piace proprio a tutti. Ecco la mia ricetta per ottenere un risultato dieci e lode!

0h 30m

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Dolci

Torta Paradiso

Conosci la torta Paradiso? Sono certa di sì: questo dolce soffice e delizioso è amatissimo da tutti. Ecco la mia infallibile ricetta!

0h 30m

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Dieta

Torta fredda alle pesche

Scopri come preparare la torta fredda di pesche e albicocche, un dolce preparato con una delicata mousse e una base senza cottura!

1h 0m

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Bambini

Torta di mele

Scopri come fare la torta di mele, la classica, come quella della nonna: ecco ricetta e ingredienti per questo dolce perfetto per la colazione e la merenda!

0h 30m

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Bambini

Torta magica al tè matcha

Bella e golosa, la torta magica al tè matcha è una bontà che saprà conquistare tutti al primo sguardo. Con la mia infallibile ricetta non potrai sbagliare!

0h 30m

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Bambini

Torta di compleanno

Scopri come preparare una tenera, colorata e gioiosa torta di compleanno: una ricetta base che si presta a infinite personalizzazioni!

Difficoltà: media1h 30m

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Bambini

Torta Star Wars

Scopri come preparare la torta Star Wars, una golosa bontà al cioccolato con una farcitura alla confettura di lamponi: buonissima!

1h 20m

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